Jak Připravit Polévku Bez Masa

Jak Připravit Polévku Bez Masa
Jak Připravit Polévku Bez Masa
Anonim

Polévky bez masa fungují dobře pro dietery. Mnoho lidí věří, že základem polévky je nutně masový vývar. A vegetariánské polévky, zeleninové polévky nejsou tak chutné a výživné. To není pravda. Bez masa můžete vařit houbovou polévku, mléko, fazole, těstoviny nebo cereálie. Takové polévky jsou docela vydatné a chutné.

Jak připravit polévku bez masa
Jak připravit polévku bez masa

Je to nutné

    • Brambory - 200-300 gr.
    • květák - 200 gr.
    • mrkev - 1 ks.
    • paprika - 1 ks.
    • cibule - 1 ks.
    • kopr
    • česnek
    • rostlinný olej
    • pepř
    • sůl.

Instrukce

Krok 1

Nakrájejte papriku, brambory, mrkev na proužky.

Nakrájejte kopr a cibuli.

Jak připravit polévku bez masa
Jak připravit polévku bez masa

Krok 2

Smažte cibuli na pánvi do zlatova. Přidejte tam mrkev. Další je pepř. Na mírném ohni zeleninu duste 2 minuty.

Jak připravit polévku bez masa
Jak připravit polévku bez masa

Krok 3

Vařte vodu, sůl. Přidejte brambory, přiveďte k varu na mírném ohni. Přidejte květák. Přivést k varu.

Krok 4

Přidejte zeleninu a kopr z pánve. Na konci vaření přidejte česnek a pepř.

Doporučuje: