Tento snadno připravitelný recept na japonskou polévku je ideální pro ty, kteří hledají přírůstek hmotnosti. Jedna porce této polévky obsahuje pouze 113 kalorií.
Je to nutné
- Na 1,5 litru vody:
- - 300 gr. filé z pollocku (nebo jiné libové ryby);
- - 3 lžíce rýže;
- - 200 gr. konzervované mořské řasy;
- - 1 vejce;
- - 1 cibule;
- - 2 lžíce sójové omáčky;
- - mletý černý pepř, sůl.
Instrukce
Krok 1
Jemně nakrájejte cibuli, marinujte v sójové omáčce s kořením.
Krok 2
Ponořte rýži do vroucí vody, vařte do poloviny.
Krok 3
Přidejte rybí filé, nakrájené na kousky, osolte. Vařte, dokud nejsou hotové ryby a rýže.
Krok 4
Z marinády vymačkejte mořské řasy, nakrájejte na malé kousky a přidejte do vroucí polévky. Poté přidejte nakládanou cibuli (bez marinády).
Krok 5
Vejce promíchejte vidličkou a tenkým proudem přidejte do polévky. Odstraňte polévku z tepla.
Polévku lze podávat teplou i studenou.
