Kuřecí křídla jsou rychlá a chutná. Může být připraven na slavnostní stůl nebo na klíčovou večeři.
Je to nutné
- - kuřecí křídla (velká) 10-12 ks;
- - mleté kuře 250 g;
- - houby 200-300 g;
- - tvrdý sýr 100 g;
- - rostlinný olej;
- - česnek 2 zuby;
- - majonéza;
- - cibule 1 ks;
- - pepř, sůl.
Instrukce
Krok 1
Kůži můžete oddělit od kosti nožem nebo prstem (vložte prst pod kůži a opatrně jej oddělte od kosti v kruhu). Ponechejte část kosti pokožkou. Aby se kůže snáze oddělila od křídel, je lepší je namočit na 1 hodinu do studené vody.
Krok 2
Cibuli oloupeme, nakrájíme na malé kostky. Jemně nakrájejte houby. Nastrouhejte sýr na jemném struhadle. Do mletého masa přidejte smaženou cibuli, houby a sýr. Vše promíchejte, dochuťte solí a pepřem podle chuti. Smíchejte majonézu s nasekaným česnekem.
Krok 3
Plňte křídla náplní, dejte na plech. Nahoře potřeme česnekovou majonézovou směsí. Předehřejte troubu na 180 ° C, pečte asi 20-30 minut. Podáváme zdobené bylinkami a čerstvou zeleninou. Jako přílohu můžete podávat brambory.
