Horká čokoláda s chilli papričkami má na tělo hřejivý účinek. Tento nápoj lze navíc použít k prevenci nachlazení v deštivém nebo chladném počasí.
Je to nutné
- - 200 ml mléka
- - 1 malý chili pod
- - 50 g mléka nebo tmavé čokolády
- - 1 lžička kakaový prášek
- - 2 lžičky Sahara
- - skořice
Instrukce
Krok 1
Nalijte malé množství mléka do samostatné nádoby, přidejte cukr a kakaový prášek. Všechny přísady důkladně promíchejte nebo rozšlehejte. Směs by měla být hladká.
Krok 2
Když je kakao rozpuštěno, nepřestávejte míchat hmotu, nalijte zbývající mléko do nádoby. Nalijte směs do malého hrnce a umístěte na mírný oheň. Mléko musí být přivedeno k varu.
Krok 3
Nakrájejte chilli papričku důkladně. Při vaření přidávejte kakao do obsahu hrnce. Rozpusťte čokoládu na hustou homogenní konzistenci ve vodní lázni a přidejte do nápoje.
Krok 4
Nalijte horkou čokoládu do šálku, když kousky pepře vyplují na povrch, odstraňte je lžící. Před vypitím můžete do nápoje přidat trochu mleté skořice.
