Pravděpodobně lidé všech věkových skupin milují čokoládu. Má tak neodolatelnou chuť a vůni, že se i dospělí začínají chovat jako děti. Kolem čokolády a jejích negativních účinků na zdraví je několik mýtů. Rozpusťme některé z nich.
Instrukce
Krok 1
Čokoláda má řadu zdravotních výhod. Dodává tělu energii. Antioxidanty obsažené v čokoládě snižují pravděpodobnost rakoviny a srdečních chorob a zpomalují proces stárnutí pokožky ochranou těla před škodlivými účinky volných radikálů. Pravá čokoláda také snižuje hladinu cholesterolu v krvi.
Krok 2
Někteří lidé věří, že čokoláda je nezdravá, protože je bohatá na kofein. Faktem je, že obsah kofeinu v čokoládě je mnohem nižší ve srovnání s kávou nebo čajem. Jedna čokoládová tyčinka obsahuje téměř 5-10 mg kofeinu. To znamená, že tucet čokoládových tyčinek obsahuje stejné množství kofeinu jako jeden šálek kávy.
Krok 3
Studie zjistily, že čokoláda působí jako přírodní antidepresivum, které vám může kdykoli zvednout náladu.
Krok 4
Mnoho lidí si myslí, že konzumace čokolády může vést k jejich akné nebo zhoršit jejich příznaky. Toto je mýtus a pro toto tvrzení neexistují žádné vědecké důkazy. Nejčastějšími příčinami akné jsou genetické faktory a nevhodná péče o pleť.
Krok 5
Předpokládá se, že konzumace čokolády je pro zuby škodlivá a může způsobit zubní kaz. To je mylný předpoklad. Naopak skutečné kakaové máslo v čokoládě má antimikrobiální vlastnosti a zabraňuje tvorbě plaku na zubech.
Krok 6
Výzkum globální spotřeby čokolády ukázal, že každý člověk v průměru konzumuje přibližně 12 kilogramů čokolády ročně. Nejvíce to jedí Švýcaři.
Krok 7
Nikdy nedávejte čokoládu zvířatům, protože obsahuje teobromin, chemickou látku, která je pro ně vysoce toxická. Tlumí kardiovaskulární a nervový systém zvířat a může být smrtelný.
