Jak překvapit hosty na Nový rok, přemýšlí každá hostitelka. Jaký salát dát na slavnostní stůl tak, aby byl originální, zajímavý, chutný a v souladu s novoročním tématem? Salát zdobený ve formě šišek potěší všechny vaše hosty, malé i velké. Vyrábí se snadno, chutná skvěle a vypadá skvěle.
Každý nový rok chci dát na stůl něco neobvyklého a je žádoucí, aby příprava nezabrala mnoho času. Krásný novoroční salát "Šišky" pomůže vyřešit tento problém. V roce opice Red (Fire) je navíc žádoucí vyzdobit stůl originálním způsobem.
K přípravě novoročního salátu budete potřebovat:
- uzené kuře - 20 g vykostěné;
- konzervovaná kukuřice - 1 plechovka;
- brambory - 3 ks.;
- vejce - 3 ks.;
- tavený sýr - 150-200 g;
- cibule - 1 střední hlava;
- ořechy (jakékoli);
- mandle - na ozdobu;
- borové větve nebo větvičky čerstvého rozmarýnu - na ozdobu;
- majonéza.
Metoda vaření
Existují dvě možnosti přípravy šiškového salátu. V prvním případě jsou ingredience rozloženy ve vrstvách, ve druhém jsou smíchány. Vyberte si ten, který vám nejlépe vyhovuje. V každém případě je vhodné servírovat na plochý talíř.
- Vařte brambory a vejce. Třete je na hrubém struhadle (pokud je položíte ve vrstvách, pak v samostatných nádobách, pokud mícháte, můžete okamžitě v jedné).
- Nakrájejte kuře na malé kousky. Nakrájejte cibuli a opařte vroucí vodou.
- Rozpuštěný sýr nastrúhejte na hrubém struhadle a promíchejte s nasekanými ořechy.
- Pokud rozložíte salát ve vrstvách, pak je pořadí zdola nahoru: brambory, kuře, cibule, kukuřice, vejce, směs sýra a ořechů. Každou vrstvu namažte rozetřenou majonézou a dejte salátu tvar dvou stejných šišek. Pokud pro vás není vhodné vytvářet vrstvy, pak jen promíchejte všechny ingredience a dochuťte majonézou.
- Šišky natřeme majonézou, vložíme mandle a začneme od špičky kužele. Ozdobte větvičkami rozmarýnu nebo malými borovicovými větvemi.
Pokud máte malé děti nebo se rozhodnete udělat salát užitečnějším, můžete majonézu nahradit směsí zakysané smetany se solí a 0,5 lžičky hořčice.
Rychlý a krásný novoroční salát „Šišky“je připraven.
Další výhodou tohoto salátu je, že jej můžete připravit předem, například ráno, pevně zakrýt a v době, kdy je servírován na stole, neztratí svůj tvar ani chuť.
