Jak Udělat Salát "Novoroční Kopec"

Obsah:

Jak Udělat Salát "Novoroční Kopec"
Jak Udělat Salát "Novoroční Kopec"

Video: Jak Udělat Salát "Novoroční Kopec"

Video: Jak Udělat Salát "Novoroční Kopec"
Video: Tge Hmong and The Secret War 2024, Březen
Anonim

Salát "Novogodnaya Gorka" se vyznačuje velmi jemnou chutí kuřecího filé, ideálně kombinovaného s houbami a sýrem. Trochu čerstvé okurky dodává pokrmu svěžest. Salát je tak lahodný, že ho chcete na talíř dávat stále více.

Jak udělat salát
Jak udělat salát

Je to nutné

  • - 200 g kuřecích prsou;
  • - 200 g čerstvých hub;
  • - 30 g vlašských ořechů;
  • - 2 slepičí vejce;
  • - 50 g tvrdého sýra;
  • - 3 lžíce. l. nízkotučná majonéza;
  • - 1 malá čerstvá okurka;
  • - listy salátu na ozdobu pokrmu;
  • - citron na ozdobu pokrmu;
  • - rostlinný olej na smažení hub;
  • - sůl podle chuti.

Instrukce

Krok 1

Vařte kuřecí prsa ve slané vodě, poté ochlaďte a nakrájejte na malé kousky - čím menší, tím lépe.

Krok 2

Vařte kuřecí vejce, ochlaďte ve studené vodě, aby byla skořápka dobře oloupaná, oloupejte a nastrúhejte na samostatný talíř na hrubém struhadle.

Krok 3

Houby umyjte, osušte kuchyňskou utěrkou, nakrájejte na malé plátky a smažte na rostlinném oleji, dokud se neobjeví krásná hnědá barva. Vypusťte olej a osmažte smažené houby.

Krok 4

Umyjte okurku, otřete ji a nakrájejte na krátké proužky. Kůra může být ponechána tak dlouho, dokud není hořká. Nastrouhejte sýr.

Krok 5

Zkombinujte kuřecí řízek, okurky, smažené houby, strouhaná vejce a sýr. Přidejte majonézu a sůl podle chuti. Položte umyté listy salátu na talíř, položte na ně salát "New Year's Hill", posypte nasekanými vlašskými ořechy. Kolem sklíčka položte pěkně hrnky s okurkou a citronem.

Doporučuje: