Salát "šišky" vás nejen potěší svou vynikající chutí, ale také se stane nádhernou a rafinovanou výzdobou novoročního stolu.
A rozhodně nezůstane bez nadšených recenzí od vašich hostů.
Je to nutné
- - brambory - 3-4 kusy;
- - uzené kuře - 200 gr.;
- - malá cibule;
- - plechovka konzervované kukuřice;
- - vejce - 3 ks.;
- - tavený sýr - 200 gr.;
- - na ozdobu - mandle a větvičky borovice (lze nahradit rozmarýnem).
Instrukce
Krok 1
Vařte vejce a brambory, nastrouhejte.
Nakrájejte kuře jemně.
Nastrouháme sýr (pro pohodlí je lepší ho nejprve zmrazit)..
Krok 2
Marinujte jemně nakrájenou cibuli v octě (s přídavkem lžičky soli a cukru). Necháme 30 minut.
Abyste ušetřili čas, můžete cibuli jednoduše zapařit vroucí vodou.
Krok 3
Rozložili jsme salát po vrstvách a každou vrstvu potřeme majonézou:
1 vrstva - vařené brambory
2. vrstva - uzené kuře
3 vrstvy - cibule
4. vrstva - kukuřice
Vrstva 5 - vejce.
6vrstvý tavený sýr.
Salát dáme do tvaru šišek, ozdobíme mandlemi a vedle něj vyložíme borové větvičky.
