Pravděpodobně to měli všichni, když před příjezdem hostů zbývá hodina nebo půl hodiny, ale nějak se jim nepodařilo uvařit chutné jídlo nebo neměli dost času. A vždy je čas a jídlo připravit sekanou!
Je to nutné
- - mleté maso 250-350 g;
- - 1-2 cibule;
- - 4-5 kuřecích vajec;
- - 50 g másla;
- - koření pro mleté maso;
- - pergamen / ručník / gáza;
- - pečící papír.
Instrukce
Krok 1
Vařte vejce. Pokud je to žádoucí, sůl.
Krok 2
Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a smažíme do zlatova.
Krok 3
Smíchejte mleté maso s kořením na mleté maso.
Krok 4
Umístěte mleté maso na pergamen do obdélníku 2 až 3 cm.
Krok 5
Poté smaženou cibuli umístěte svisle do středu na mleté maso.
Krok 6
Vejce skořápky.
Krok 7
Stejně jako cibule rozložte vejce. Pokuste se naklást vejce, aby se v mletém mase nevytvořily jamky.
Krok 8
Vezměte jeden okraj "obdélníku" a položte jej na vejce. Vezměte druhý okraj „obdélníku“a položte jej také na vejce. Poté obě strany spojte, aby vejce nepronikla a mleté maso nevypadlo. Měli byste si dát tu „klobásu“.
Krok 9
Vezměte mletý pergamen a pečlivě položte roli na vymastený plech.
Krok 10
Vložte plech s rohlíkem do trouby předehřáté na 180 ° a rohlík pečte při maximální teplotě. 30 minut. upečte spodní část role, pak 20 minut. pokud je ve vaší troubě, pečte spodní i horní s odvětráváním.
Pokud máte v kotouči díry, odloupněte kousek mletého masa ze strany, kde je podle vás mleté maso nejvíce, a tento kousek přilepte na místo, kde se vytvořila díra.
Krok 11
Opatrně vytáhněte hotovou roli a užívejte si!
Tato role se hodí k bramborové kaši, olivám a nakládaným okurkám!
