Juliens nebo francouzské omelety se dnes podávají v restauracích v malých kastrolech s ozdobnými víčky. Tyto kuchyňské potřeby staré více než tři sta let jsou původem z Francie. Říká se tomu kokotka.
Koktejl je malá kovová pánev s dlouhou rukojetí. Historickou domovinou výrobce kokosových výrobků je Francie. V překladu z francouzštiny je výrobcem kokosových ořechů kuře, protože tento nenáročný předmět byl poprvé použit k výrobě omelety. Výrobník kakaa byl mimořádně pohodlný a vzhledem k jeho dostatečně malé velikosti, navržený pouze pro jedno kuřecí vejce a malé množství smetany, vařený v kastrolu s přídavkem ve formě sýra, bylin, zeleniny nebo šunky.
Julienne pánev
Výrobníky kokotů jsou vyrobeny z nerezové oceli nebo keramiky. Každý materiál má své vlastní specifické přednosti. Například výrobci ocelových kakaových bobů se vyznačují zvýšenou pevností a odolností vůči vysokým teplotám. Tato pánev vydrží déle než jeden rok, protože nerezová ocel je vysoce odolná.
Keramické výrobníky kokosových ořechů jsou dražší než ocelové, a to navzdory nízké spolehlivosti. Ale vzhledem k tomu, že je takový kávovar rovnoměrně zahřátý, plně zachová chuť a všechny užitečné vlastnosti vařeného pokrmu. Další důležitou výhodou výrobníku kokosových ořechů je, že nemusí být naolejován, protože se ho nic nelepí.
Kapacita takového hrnce je 100 až 400 ml. Tento kus kuchyňského náčiní lze zakoupit v jakémkoli obchodě, který prodává nádobí, a také si jej objednat online.
Dávky pro domácnost
Výrobník kakaa se používá hlavně k výrobě julienne, ale lze jej použít také k výrobě různých kastrolů, omelet, masa, ryb, mořských plodů a všech druhů omáček. Jídla jsou zdravá a chutná.
Koktejl, pokud se používá k výrobě julien, je určen pro jednu osobu, takže v kuchyni musíte mít několik těchto forem. Pokrmy se podávají přímo v takových plechovkách, které se umisťují na talíře, a kovové rukojeti se zabalí do papíru nebo do tkaných ubrousků.
Cocotte, která se nedávno objevila v Rusku, již začali používat kuchaři a ženy v domácnosti se silou a hlavní silou. Chuť pokrmu je pro lidi nejdůležitější, nikoli jeho přínos pro tělo, ale stroj na výrobu kakaa je tak dobrý, že dodá chuť vašim oblíbeným pokrmům bez poškození zdraví.
