Každý člověk chce vždy jíst něco kalorického a mastného, ale chce vědět, z čeho se skládá jídlo, které jíme. Dospělí i děti milují hamburgery. Jakmile můžete ustoupit od stravy a uvařit si lahodný domácí hamburger.
Je to nutné
- Feferonka (70 gramů)
- Česnek (3 hřebíček)
- Vápno (1 kus)
- Buchta (2 kusy)
- Kuřecí řízek (1 kus)
- Přírodní jogurt (3 lžíce)
- Salátový list (1 kus)
- Rajče (1 kus)
- Sůl, pepř (podle chuti)
Instrukce
Krok 1
Produkty, které potřebujeme.
Krok 2
Očistíme česnek. Rozřezali jsme to na stejné poloviny.
Krok 3
Pokud máte rádi pikantní hamburgery, proměňte pálivou papriku (červenou nebo zelenou) na bramborovou kaši pomocí mixéru. Pokud se bojíte, že nebudete moci jíst kvůli příliš velké kořenitosti, můžete použít obyčejnou bulharskou červenou papriku, chuť se z toho nezhorší.
Krok 4
Vápno lze také použít k přidání speciální štiplavé chuti. Všechny ingredience protlačte v mixéru. Naše omáčka je připravena.
Krok 5
Rozpálíme suchou pánev. Je lepší použít grilovací pánev, ale pokud není, použijte běžnou. Poloviny housek vložte do pánve. To zabrání tomu, aby housky absorbovaly různé omáčky a náplně. Nakonec skončíme s lahodnou křupavou houskou, ideální pro naše jídlo. Tento proces bude trvat 1–2 minuty.
Krok 6
Postarejme se o maso. Porazili jsme kuřecí prsa, dokud nezůstala tlustá centimetr. Sůl a pepř nakrájejte z obou stran podle chuti. Dále smažte na pánvi z obou stran, dokud nezměkne.
Krok 7
Všechny ingredience pro jídlo jsou připraveny. Dáme dohromady hamburger. Nejprve namažte spodní rolku přírodním jogurtem. Proč nepoužíváme majonézu? Protože jogurt jídlo lépe nasytí a je také zdravější. Dále máme list (drtí, dává šťavnatost a nijak zvlášť neovlivňuje chuť pokrmu).
Krok 8
Po salátu jsou rajčata nakrájená na kroužky. Rajčata se k masu dobře hodí a chutnají. Dále přidejte kuřecí prsa. Nahoře s omáčkou z horkého zeleného pepře. Pokud nebudete používat horkou omáčku, přidejte nakládané okurky, aby hamburger nevypadal nevýrazně. Zakryjte horní částí housky.
Krok 9
Naše lahodné a uspokojivé jídlo je připraveno. Skutečný džem. Dobrou chuť!
