Hamburgery jsou produktem rychlého občerstvení a nejsou považovány za velmi zdravé produkty, ale přesto je milují dospělí i děti. Co když se obáváte o kvalitu hamburgerů v zařízeních rychlého občerstvení, ale přesto je chcete vyzkoušet? Hamburgery si můžete snadno a rychle připravit doma. To vyžaduje minimum ingrediencí a kulinářské dovednosti.
Je to nutné
- Mleté hovězí maso - 500 g;
- Hamburger buchty - 5-6 ks.;
- Cibule - 1 ks.;
- Okurky čerstvé nebo nakládané - 1–2 ks.;
- Rajčata - 1-2 ks.;
- Kečup, majonéza.
Instrukce
Krok 1
Sůl mleté hovězí maso, pepř, promíchejte. Zformujte to do plochých, kulatých placiček o velikosti hamburgerové housky. Smažte na slunečnicovém oleji z obou stran po dobu 10-15 minut.
Krok 2
Cibuli umyjte, oloupejte, nakrájejte na kruhy a rozdělte na kroužky.
Krok 3
Nakrájejte okurky a rajčata na plátky. Rozkrojte hamburgerové buchty na polovinu.
Krok 4
Na dno buchty položte ve vrstvách: kotletu, mastnotu s majonézou, kečup (podle chuti), pár cibulových kroužků, rajče, pár plátků okurky. Zakryjte horní částí housky.
