Jak Vařit Tvarohové Koblihy Na Kefíru

Obsah:

Jak Vařit Tvarohové Koblihy Na Kefíru
Jak Vařit Tvarohové Koblihy Na Kefíru

Video: Jak Vařit Tvarohové Koblihy Na Kefíru

Video: Jak Vařit Tvarohové Koblihy Na Kefíru
Video: Stačí vám 3 ingredience a za 10 minut máte koblihy hotové| Cookrate - Czech 2024, Březen
Anonim

Výroba lahodných koblih nevyžaduje mnoho jídla. Pravděpodobně máte doma všechny ingredience, které potřebujete. Navrhuji, abyste rozšířili své kulinářské znalosti a vyrobili tvarohové koblihy s kefírem. Jídlo připravené podle tohoto receptu si zamilujete.

Jak vařit tvarohové koblihy na kefíru
Jak vařit tvarohové koblihy na kefíru

Je to nutné

  • - tvaroh - 100 g;
  • - kefír - 1 sklenice;
  • - vejce - 2 ks.;
  • - mouka - 1, 5-2 šálky;
  • - cukr - 0,5 šálků;
  • - sůl - špetka;
  • - soda - špetka.

Instrukce

Krok 1

Do misky mixéru vložte kefír spolu s tvarohem. Tuto směs míchejte do hladka. Výslednou hmotu vložte do hluboké misky.

Krok 2

Vejce smíchaná s krystalovým cukrem rozšlehejte mixérem. Výslednou směs přidejte do tvarohové hmoty. Poté tam nalijte mouku, ale jen nezbytně prosetou. Nezapomeňte také přidat sůl a sódu na pečení. Vše správně promíchejte. Konečným výsledkem je těsto na koblihy, které je o něco silnější než těsto na palačinky.

Krok 3

Pomocí misky s hlubokým dnem do ní nalijte velké množství slunečnicového oleje.

Krok 4

Z těsta odtrhněte malé kousky, stočte je do kuliček a pomocí lžíce vložte horké máslo. Smažte budoucí tvarohové koblihy na každé straně, dokud nebudou zlatohnědé. Dbejte na to, aby se talíř žádným způsobem nespálil.

Krok 5

Když koblihy zhnědnou, opatrně je vyjměte z rostlinného oleje. To lze provést buď dvěma vidličkami, nebo lžičkou s drážkou.

Krok 6

Po vysušení tvarohových kuliček papírovými ubrousky nebo ručníky je posypte například práškovým cukrem nebo krystalovým cukrem. Kefírové tvarohové koblihy jsou připraveny! Po vychladnutí je naservírujte ke stolu.

Doporučuje: