Kaše je považována za nejzdravější snídani pro dospělé a děti. Různé cereálie, bobule, sušené ovoce mohou z běžných cereálií udělat vynikající uspokojivou pochoutku. Vaření cereálií však trvá velmi dlouho a ráno si přejete lehkou a čerstvou snídani.
Je to nutné
-
- Metoda číslo 1. Krupice. Složení:
- mléko 2 šálky;
- krupice 1 šálek;
- sušené ovoce podle chuti;
- cukr podle chuti.
- Metoda číslo 2. Instantní kaše.
- Složení:
- sklenice mléka;
- sklenici džusu;
- müsli nebo vločky (ovesné
- rýže
- žito).
Instrukce
Krok 1
Nejrychlejším způsobem vaření je krupicová kaše, protože se skládá z jemně nasekaných a mletých pšeničných krup. Metoda číslo 1. Krupice.
Nalijte 2 šálky mléka do malé pánve a vložte na střední teplotu.
Krok 2
Nalijte do mléka trochu cukru podle chuti. Cukr je obzvláště nezbytný, pokud je mléko mírně kyselé: pokud přidáte cukr před vařením mléka, chuť kaše zůstane příjemná a sladká.
Krok 3
Pro dietní výživu je místo cukru lepší použít med nebo sušené ovoce: zachovají sladkost kaše, ale učiní ji užitečnou a mírně sníží procento kalorií.
Krok 4
Počkejte, až se mléko povaří. Ujistěte se, že „neuteká“z pánve. Nalijte krupici do vroucího mléka tenkým proudem za stálého míchání směsi. Pokud nalijete krupici ve velkých hrstech, kaše se ukáže jako hrudka, a to je považováno za znamení nešikovné hostitelky.
Krok 5
Snižte teplotu na sporáku. Kaši vaříme za občasného míchání asi 3 - 5 minut. Poté vypněte oheň, zakryjte pánev víkem a počkejte několik minut. Cereálie se rozpustí v horkém mléce, nabobtná a kaše zhustne a zjemní.
Krok 6
Metoda číslo 2.
Můžete snadno a rychle vařit loupané drcené cereálie - vločky. Připravují se uvolněním zrna ze skořápky embrya. V tomto případě se obilovina stane tenkou a měkkou, ale ztratí mnoho užitečných vlastností.
Krok 7
Cereálie a müsli lze vařit teplé i studené.
Nalijte džus, jogurt nebo mléko na misku s cereáliemi, počkejte 10 minut, dokud nebudou nasáklé. Chladná lehká snídaně je připravena!
Krok 8
Analog horké kaše můžete připravit nalitím vloček horkým mlékem. Po 2 minutách bude kaše uvařena. Do cereálií můžete také přidat studené mléko a kaši zahřívat v mikrovlnné troubě po dobu 2 minut.
