Domácí řecký Jogurt

Obsah:

Domácí řecký Jogurt
Domácí řecký Jogurt

Video: Domácí řecký Jogurt

Video: Domácí řecký Jogurt
Video: Domácí jogurt - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu 2024, Listopad
Anonim

Lahodný domácí řecký jogurt si snadno vyrobíte sami. Vše, co potřebujete, je pár sklenic pravého komerčního řeckého jogurtu a mléka. Když jste si jogurt koupili jednou, nemusíte pro něj běžet znovu do obchodu.

Domácí řecký jogurt
Domácí řecký jogurt

Je to nutné

  • - 4 šálky nízkotučného mléka (ne ultra pasterizované)
  • - 1/4 šálku 2% jogurtu

Instrukce

Krok 1

Jogurt přeceďte přes síto. Mléko zahřejte na střední teplotu (při zahřívání nemíchejte). Odstraňte z tepla a nechte vychladnout na 160 stupňů.

Krok 2

V malé misce smíchejte 1/2 šálku teplého mléka a jogurtu (od kroku 1) do hladka. Pevně zakryjte plastovým obalem. Vložte misku se směsí do trouby a zahřejte na 100 až 110 stupňů. Tato teplota musí být udržována, dokud jogurt nezhoustne. To bude trvat přibližně 5 až 7 hodin. Poté vše vložte na 3 hodiny do chladničky.

Krok 3

Výslednou hmotu přeceďte přes síto, abyste odstranili přebytečné hrudky. Podáváme jogurt s kousky ovoce a ořechy. Dobrou chuť!

Doporučuje:

Řecký Jogurt K Snídani: 10 Zdravých Jídel

Řecký Jogurt K Snídani: 10 Zdravých Jídel

Řecký jogurt je ideální základnou pro snídani. Obsahuje velké množství bílkovin, a proto na dlouhou dobu nasycuje tělo. K snídani s řeckým jogurtem můžete připravit širokou škálu pokrmů, lehce ovocných a výživných. Téměř každý ví o výhodách jogurtu

Jak Připravit Jogurt V Pomalém Hrnci Bez Funkce „jogurt“

Jak Připravit Jogurt V Pomalém Hrnci Bez Funkce „jogurt“

Vaření přírodního a lahodného jogurtu v multivarkě je neuvěřitelně jednoduchý proces. Pokud jste si jogurt vyrobili doma alespoň jednou, je nepravděpodobné, že budete pokračovat v nákupu verzí tohoto produktu zakoupených v obchodě, protože chuť a užitečnost domácích produktů je mnohem převyšuje

Domácí Jogurt Od Výrobce Jogurtů

Domácí Jogurt Od Výrobce Jogurtů

Domácí jogurt je velmi zdravé jídlo k snídani nebo kulinářským účelům. Pečení, polévky, omáčky, koktejly se vyrábějí na bázi jogurtu. Diverzifikujte chuť pochoutky přidáním různých plnidel do základního receptu - jogurt bude chuťově zajímavější a neztratí své užitečné vlastnosti

Jak Si Vyrobit Domácí Nízkotučný Jogurt

Jak Si Vyrobit Domácí Nízkotučný Jogurt

Jogurt je nejen lahodná, ale také zdravá snídaně. Díky bakteriím mléčného kvašení má produkt příznivý účinek na gastrointestinální trakt a metabolické procesy, které se v těle vyskytují. Navíc ne každý ví, že nejoblíbenější výrobek z kyselého mléka získává odpovídající chuť a strukturu v důsledku procesu fermentace plnotučného nebo odstředěného mléka

Jak Si Vyrobit řecký Jogurt Doma

Jak Si Vyrobit řecký Jogurt Doma

Tento lahodný produkt je jedním z nejlepších vynálezů Řeků. Řecký jogurt je dokonalou pochoutkou pro ty, kteří chtějí zhubnout ve zdravém životním stylu. Zlepšuje trávení, dodává tělu bílkoviny, vápník, živé bifidobakterie a laktobacily. Léčba pomáhá posílit imunitní systém a dokonce bojovat proti depresi