Aby byly vaše krabí tyčinky a sledě sendvičového dortu správné, opečte chléb v toustovači, pánvi nebo troubě. Náplně mohou být různé, ale je důležité, aby chuť dobře ladila.
Je to nutné
- Pro šest osob:
- - vykostěné olivy;
- - máslo - 4 ks;
- - majonéza - 1 lžíce;
- - pistácie - 50 g;
- - zelená cibule - 1 svazek;
- - jablka - 1 ks;
- - cibule - 1 ks;
- - krabové tyčinky - 200 g;
- - středně solené sledě - 2 ks;
- - měkký smetanový sýr - 100 g;
- - chléb - 6 plátků.
Instrukce
Krok 1
Začněte připravovat náplň sledě. K tomu oloupejte jablko a cibuli, připravte filé ze sledě. Tyto přísady nakrájejte na malé kousky. Kombinujte nakrájené filé, cibuli a jablko s majonézou.
Krok 2
Krabí tyčinky jemně nakrájejte ostrým nožem a smažte je na jedné lžíci másla. Poté smíchejte směs s nakrájenou zelenou cibulkou, osmažte a tuto náplň přesuňte do misky.
Krok 3
Sleďovou náplň natřete na dva plátky hladkého chleba. Na další dva rozetřete krabovou náplň. Položte plátky k sobě a přikryjte je zbývajícím toastem.
Krok 4
Celý koláč natřete smetanovým sýrem. Nasekejte pistácie a posypte je celým sendvičovým dortem. Umístěte občerstvení do chladničky na půl hodiny. Poté misku rozkrojte na tři části, ozdobte máslovými květy a olivovými kruhy.
