Krabí tyčinkové saláty se staly nedílnou součástí slavnostního menu v mnoha rodinách. Jedná se o lehký a chutný produkt, který potěší děti i dospělé.
Salát "Nezhnyatinka"
Tento salát dostal své jméno pro svou jemnou a lehkou chuť. K přípravě na 6 porcí budete potřebovat:
- 5 vařených kuřecích vajec;
- tvrdý sýr - 100 g;
- máslo - 50 g;
- cibule (šalotka, ale můžete si vzít i obyčejnou cibuli) - 1 kus;
- krabové tyčinky - balení 250 g;
- 1 velké jablko;
- majonéza.
Salát se vyrábí ve vrstvách, přičemž každá vrstva, kromě oleje a nejvyšší (žloutek), je potažena majonézou. Pořadí vrstev:
- jemně nasekaný vaječný bílek
- strouhaný sýr
- máslo ochladíme v mrazáku a nastrúháme na středním struhadle
- jemně nakrájenou cibuli
- krabí tyčinky nakrájené na kostičky
- strouhané jablko
- ozdobte salát jemně nastrouhanými žloutky. Před podáváním salát necháme 1-2 hodiny odstát v chladničce.
Irina salát
Skvělý na jakýkoli sváteční stůl, tento salát je lehký a výživný zároveň.
Pro 4 porce budete potřebovat:
- čínské zelí 1 střední kapusta;
- krabové tyčinky - 150 g;
- konzervovaná kukuřice - půl plechovky;
- tvrdý sýr - 100 g;
- 3 vařená vejce;
- majonéza a sůl podle chuti.
Nakrájejte ingredience na malé kostky, přidejte kukuřici, osolte a dochuťte nízkotučnou majonézou.
