Salát s olivami a kuřecím masem je neobvyklá salátová směs. Tyto zdánlivě neslučitelné přísady tvoří nádherný tandem. Olivy a kuřecí maso vám poskytnou potěšení, radost a spoustu mimořádně pozitivních emocí.
Je to nutné
- - pepř - podle chuti;
- - sůl - podle chuti;
- - zelené;
- - majonéza;
- - čerstvá rajčata - 4 ks;
- - zelený hrášek - 2 lžíce;
- - olivy - 1 plechovka;
- - vejce - 3 ks;
- - brambory - 3 ks;
- - kuřecí maso - 300 g.
Instrukce
Krok 1
Vařte kuřecí maso s vejci a bramborami. Vařené maso, oloupaná vejce a brambory nakrájejte na kostky ostrým nožem.
Krok 2
Poté nakrájejte olivy ostrým nožem na tenké kruhy. Přidejte olivy, vejce, brambory, maso do misky. Vše dobře promíchejte. Přidejte pepř, sůl, majonézu, znovu promíchejte.
Krok 3
Opláchněte rajčata pod tekoucí vodou. Obarte je vařící vodou a poté okamžitě ledovou vodou. Kůže tak může být snadno odstraněna. Potom je nakrájejte na kruhy. Položte rajčata na rovnou a velkou misku. Posypte hrnky solí a pepřem.
Krok 4
Namažte nahoře majonézou a rozložte salát, který byl smíchán dříve. Ozdobte jej bylinkami.
Krok 5
Salát s olivami a kuřecím masem je hotový, podávejte ho jako lehké občerstvení. Může se podávat s vařenými bramborami, zakysanou smetanou, omáčkou, kečupem a plátky černého nebo bílého chleba.