Vyzkoušejte italskou klobásovou polévku (vaření trvá jednu hodinu). Toto vydatné a levné jídlo osloví fanoušky této země.
Je to nutné
- Pro osm porcí:
- - klobásy - 450 g;
- - kuřecí vývar - 900 ml;
- - konzervovaná rajčata - 800 g;
- - konzervované fazole - 230 g;
- - těstoviny - 150 g;
- - dvě cibule;
- - olivový olej - 1 polévková lžíce. lžíce.
Instrukce
Krok 1
Smažte párky v kastrolu, měly by zhnědnout. Přeneste je do misky.
Krok 2
Ve stejné misce smažte nakrájenou cibuli, dokud nezezlatne.
Krok 3
Přidejte mletý česnek, vařte další minutu, poté přidejte rajčata rozmačkaná lžící.
Krok 4
Přidejte kuřecí vývar, přiveďte k varu, snižte teplotu, přikryjte a vařte 25 minut.
Krok 5
Přidejte do polévky bílé konzervované fazole, smažené klobásy a vařené těstoviny. Italská klobásová polévka je hotová, můžete ji posypat strouhaným parmazánem, servírovat horkou.
