Kuře S Lilkem V čínštině

Kuře S Lilkem V čínštině
Kuře S Lilkem V čínštině

Obsah:

Anonim

Čínští milovníci jídla ocení chuť čínského kuřete s lilkem. Rýžové, skleněné nebo vaječné nudle jsou pro toto jídlo skvělé.

Kuře s lilkem v čínštině
Kuře s lilkem v čínštině

Je to nutné

  • Pro šest porcí:
  • - kuřecí prsa - 800 gramů;
  • - lilek - 900 gramů;
  • - ocet z červeného vína, sójová omáčka - každý po 60 mililitrech;
  • - stroužek česneku;
  • - cukr - 3 lžíce;
  • - ošuntělý čerstvý zázvor, sezamová semínka, kukuřičný škrob - každý po 1 lžíci;
  • - trochu pálivé červené papriky.

Instrukce

Krok 1

Kuře nakrájejte na proužky široké jeden centimetr. Nakrájejte lilky na dlouhé kostky.

Krok 2

Smažte kuře v několika dávkách v rostlinném oleji na vysokou teplotu, maso uvnitř by mělo přestat zčervenat. Vyjměte na talíř a odložte stranou.

Krok 3

Vložte lilek do pánve, přidejte zázvor, česnek, vodu (60 mililitrů), přiveďte k varu. Snižte teplotu na střední teplotu, zakryjte, smažte a občas promíchejte, dokud se kapalina neodpaří - lilky budou připravené.

Krok 4

V samostatné misce smíchejte ocet, sójovou omáčku, sezamová semínka, mouku, cukr a pepř.

Krok 5

Přidejte kuře na lilek, přikryjte sójovou směsí, přiveďte k varu na vysokou teplotu. Poté snižte teplotu, smažte a občas promíchejte. Omáčka by měla zhoustnout. Čínské kuře s lilkem je připraveno, dobrá chuť!

Doporučuje:

Vaření Teplého Salátu S Lilkem A Masem

Vaření Teplého Salátu S Lilkem A Masem

Jídla z lilku jsou nejen chutná, ale mají spoustu užitečných vlastností. Lilek je zásobárnou bílkovin, vlákniny, pektinu a dalších stopových prvků. Tato zelenina je vhodná pro těhotné ženy, lidi s metabolickými poruchami, aterosklerózou a jinými chorobami

Jak Vařit Sladké A Kyselé Maso V čínštině

Jak Vařit Sladké A Kyselé Maso V čínštině

Sladkokyselé vepřové maso je světově proslulé čínské jídlo. Jeho vynikající vůně a skvělý vzhled plně odpovídají základním principům čínské kulinářské tradice - měnit chuť a vzhled původních surovin tak, aby bylo obtížné uhodnout, z čeho je pokrm vyroben, a připravit jej tak, aby harmonie tvaru a na talíři vládne barva

Jak Připravit čaj V čínštině

Jak Připravit čaj V čínštině

Před několika tisíci lety byl čaj nápojem čínských aristokratů, používal se při léčbě různých nemocí a dokonce jako protijed při závažné otravě. Teprve o mnoho století později se z něj stal nápoj obyčejných lidí, ale tradice jeho slavnostní přípravy se v této úžasné zemi zachovaly dodnes

Kuřecí řízek V čínštině

Kuřecí řízek V čínštině

Kuřecí filé v čínštině je nasládlé, lákavé jídlo vyrobené z kuřecího filé a papriky v husté omáčce vyrobené z octa a sójové omáčky. Je to nutné - 150 gramů papriky; - pár stroužků česneku; - 300 gramů kuřecího filé. Omáčka:

Smažené Vepřové Maso Se Sezamovými Semínky V čínštině

Smažené Vepřové Maso Se Sezamovými Semínky V čínštině

Představuji vám originální recept na vaření smaženého vepřového masa se zelenými fazolemi. Velmi chutné jídlo, které osloví jak lidi, kteří dávají přednost čínské kuchyni, tak vyznavačům tradiční kuchyně. Je to nutné • 500 g vepřového masa (svíčková je lepší) • 400 g zmrazených zelených fazolí • 1 malá cibule • sójová omáčka • sezamová semínka • sůl a olej na smažení