Vápník je velmi důležitým prvkem v lidském těle. Většina z nás si pamatuje, že vápník je také nezbytný pro silné kosti. Ale ne každý ví, jaké produkty obsahuje.

Instrukce
Krok 1
Chřestová zrna jsou skvělým zdrojem výživných živin, včetně vápníku, kyseliny listové a draslíku.

Krok 2
Sirup. Ukazuje se, že kromě obrovského množství železa se v melasě nachází více vápníku než v mléce. Může být použit místo běžného cukru ke zvýšení denního příjmu vápníku a železa.

Krok 3
Pomeranče Citrusové plody také obsahují hodně vápníku ve snadno stravitelné formě.

Krok 4
Brokolice. Díky vysokému obsahu vápníku je brokolice „královnou zeleniny“.

Krok 5
Kaše je zdravé jídlo bohaté na minerály, včetně vápníku.

Krok 6
Ovesné vločky. Významné množství vápníku je také přítomno v tradičním anglickém jídle.

Krok 7
Losos. Lososí vápník se dobře vstřebává díky přítomnosti mastných kyselin.

Krok 8
Tofu. Servírovací šálek tofu obsahuje asi 500 mg vápníku.

Krok 9
Sójové mléko. Obsahuje ještě více vápníku než běžná kráva.

Krok 10
Sardinky. Tento druh mořských ryb je velmi oblíbený kvůli nízkému obsahu znečišťujících látek a přítomnosti vápníku.