Existuje názor, že skořápky kuřecích vajec jsou neuvěřitelně užitečné. Mnoho lidí libru a pije to jako vitamin. Vědci již dlouho empiricky prokázali, že vaječné skořápky jsou ideálním zdrojem rychle vstřebatelného vápníku pro tělo.
Dvakrát ročně by měla být skořápka z kuřecích vajec jako dodavatel vápníku přijímána jak dětmi, tak dospělými, aby se předešlo onemocněním páteře, osteoporóze a zubnímu kazu. Vápník je neuvěřitelně důležitý pro zdraví lidského těla. Je to stavební materiál pro zuby, kosti a nehty.
Vaječná skořápka se skládá z téměř 90% uhličitanu vápenatého, zatímco je absorbována téměř 100%, protože již prošla procesem syntézy v těle kuřete z organického vápníku na anorganický.
Skořápka slepičího vejce obsahuje nejen vápník, který se rychle vstřebává (přesněji 93%), ale také mnoho dalších minerálních prvků nezbytných pro člověka: fosfor, hořčík, draslík, křemík, sodík, síra, železo, hliník atd. d. Kromě toho je v jeho plášti dalších čtrnáct chemických prvků. Protein z vaječných skořápek obsahuje aminokyseliny důležité pro tělo: cystin, methionin, isoleucin, lysin. Když jsou vaječné skořápky dobře připravené pro léčebné účely, jsou vyváženější než jednoduché doplňky vápníku, z nichž většina obvykle obsahuje vitamín D3.
Aby se vápník dobře udržel v kostech, jsou nutné doprovodné minerály - zinek, hořčík, měď, mangan, bór. Způsob použití vaječných skořápek je poměrně jednoduchý. Musíte si vzít kuřecí vejce, nejlépe čerstvá (žlutá nebo bílá, na tom nezáleží), umýt je mýdlem a teplou vodou, opláchnout a dát na pět minut do osolené vroucí vody. Vejce nemusíte vařit, protože skořápka bude v tomto případě méně aktivní. Po provedených procedurách vložte nádobí s vejcem pod studenou tekoucí vodu, aby se ochladilo. Pak byste měli velmi opatrně odstranit skořápku. Všimněte si tenké skořápky, která na skořápce zůstane po oloupání vajec. Je také třeba jej odstranit. Při přípravě jakéhokoli jídla lze použít bílý a žloutek a skořápka musí být rozemletá na prášek.
Tradiční léčitelé nedoporučují k mletí skořápky použít mlýnek na kávu, protože některé léčivé vlastnosti skořápky jsou ztraceny. Před použitím skořápky musíte do prášku přidat několik kapek citronové šťávy. Denní dávka drcených skořápek je půl čajové lžičky spolu s nízkotučným tvarohem. Doporučuje se užívat ráno asi tři týdny - vše závisí na stavu člověka. Dva takové kurzy by se měly konat ročně: na začátku jara a na konci podzimu. Nastrouhané skořápky se nejlépe skladují v suché skleněné nádobě nebo papírovém sáčku.
