Díky vysokému obsahu minerálů a dalších biologicky aktivních složek přispívají sušené meruňky nejen ke spalování tuků, ale také k celkovému posílení těla. Sušené meruňky čistí cévy, chrání zrak, udržují mladistvou pokožku. Ale pouze správně připravený, tj. Sušený produkt, přinese skutečné zdravotní výhody.
Instrukce
Krok 1
Sušené meruňky by neměly být průhledné. Skutečná barva sušených meruněk je načervenalá nebo hnědá. Dejte si pozor na příliš intenzivní zlatou barvu - s největší pravděpodobností se produkt suší pomocí přísad (anhydrit sírový), což mu dodává „atraktivní“vzhled. Vyberte sušené meruňky s matným šedivým odstínem. Přesně takový vzhled získá správný přirozený proces sušení. Pokud je tento odstín přítomen, sušené ovoce si zachovalo všechny užitečné vlastnosti a je vyrobeno bez použití chemických barviv.
Krok 2
Jako druhý se často používá manganistan draselný. Chcete-li zkontrolovat, zda je produkt zbarvený či nikoli, lehce si zapamatujte sušené ovoce v ruce. Pokud je kůže znečištěná, produkt nekupujte. Dbejte na to, aby sušené meruňky neztmavly. Jsou způsobeny spálením sluncem způsobeným špatnou kvalitou sušení.
Krok 3
Vyzkoušejte sušené meruňky na dotek: neměly by být letargické nebo naopak příliš suché a tvrdé. Vysoce kvalitní sušené meruňky se v ruce „neroztaví“. Pokud je rozmazaný, je pravděpodobné, že byla porušena pravidla pro skladování nebo byl původně vyroben z nekvalitní meruňky. Sušené meruňky by měly být velké - to znamená, že meruňka byla zralá a byly zachovány všechny její užitečné vlastnosti.
Krok 4
Ochutnejte sušené meruňky. Pokud zůstane dochutí vína, produkt zlikvidujte. Důvodem je hrubé porušení technologie výroby sušeného ovoce, které může vést k otravě nebo jiným nepříjemným následkům na zdraví.