Granátové jablko je velmi chutné a velmi zdravé ovoce. Jeho výhody spočívají v jeho jedinečném složení; je skutečnou zásobárnou vitamínů, minerálů a dalších užitečných látek! Hlavní výhodou granátového jablka je jeho zrna, i když je také užitečná kůra ovoce a dokonce i listy. Pro koláč je samozřejmě lepší použít sladkokyselé šťavnaté zrna.
Je to nutné
- - 2 plody granátového jablka;
- - 230 g studeného másla;
- - 200 g mouky;
- - 150 g cukru;
- - 4 vejce;
- - strouhaná kůra a šťáva ze tří citronů;
- - 4 lžíce. lodě s portským vínem;
- - 1 polévková lžíce. lžíce medu.
Instrukce
Krok 1
Rozkrojte granátová jablka na polovinu, odstraňte všechna zrna, promíchejte je s medem a portským. Ukázalo se, že omáčka z granátového jablka, která bude muset zdobit hotový dort.
Krok 2
Smíchejte mouku se 100 g másla, špetkou soli a 2 lžícemi. lžíce vody. Hněteme těsto, zabalíme ho do plastové fólie a dáme na hodinu na chladné místo.
Krok 3
Vezměte kovovou misku, rozšlehejte do ní vejce a cukr. Míchejte strouhanou citronovou kůru, nalijte citronovou šťávu. Přidejte 130 g másla.
Krok 4
Vše promíchejte ve vodní lázni mixérem, konzistence by měla být hustá krémová.
Krok 5
Tortovou formu vymastíme tukem, vyložíme těsto a na vrch naplníme krémem. Pečeme při 200 stupních půl hodiny v troubě. Nechte dort vychladnout, poté ho vyjměte z formy a ozdobte omáčkou z granátového jablka podle vašeho výběru.
