Černý a zelený čaj si naši důvěru získal dlouho. Ale co víme o čaji oolong? První oolongy se objevily asi před 400 lety a rozšířily se v Číně. Čaj Oolong má přirozenou květinově-ovocnou vůni a mnoho zdravotních výhod.
Čaj oolong se získává z rostliny známé jako Camellia sinensis nebo Camellia sinensis, která je zdrojem všech ostatních čajů.
Během procesu přípravy prochází čaj oolong určitým stupněm oxidace a fermentace. Tyto procesy mění složení tohoto čaje a určují jeho jakost. Čaj Oolong je bohatý na antioxidanty, důležité minerály, jako je mangan, vápník, měď, draslík a selen. Obsahuje vitamíny A, B, C, E, K a kyselinu listovou. Čaj Oolong má vlastnosti černého i zeleného čaje.
Užitečné vlastnosti čaje oolong:
1. Chrání před škodlivými účinky volných radikálů
Polyfenolové sloučeniny obsažené v čaji pomáhají bojovat proti volným radikálům.
2. Pomáhá při léčbě obezity
Složení čaje je velmi účinné při kontrole metabolismu tuků. Zvyšuje aktivitu enzymů, které se podílejí na metabolismu tuků. Pití čaje oolong denně pomáhá snižovat nadváhu.
3. Oolong je dobrý pro kosti
Minerály v čaji pomáhají udržovat pevnost kostí, zabraňují zubnímu kazu a podporují zdravý růst a vývoj v lidském těle.
4. Dobré pro diabetiky
Čaj Oolong se již dlouho používá k léčbě cukrovky typu II. Používá se jako doplněk jiných léků k léčbě tohoto onemocnění.
5. Pomáhá při prevenci rakoviny
Čaj Oolong obsahuje polyfenolové sloučeniny, které podporují apoptózu (programovanou buněčnou smrt) v žaludku. Tento proces inhibuje růst rakovinných buněk v žaludku. Tyto polyfenoly také zabraňují rozvoji mnoha dalších typů rakoviny.
6. Působí jako antidepresivum
Polyfenoly pomáhají snižovat fyzický a duševní stres.
7. Dobré pro pokožku
Pravidelná konzumace čaje oolong je prospěšná při léčbě kožních problémů, jako je ekzém.
8. Dobré pro srdce
Pití tohoto nápoje pomáhá snižovat krevní tlak a chránit srdce před mnoha nemocemi.
Pití čaje oolong každý den odemkne řadu zdravotních a tělních výhod.
