Voňavá a povzbuzující čerstvá káva - co může být ráno lepší. Šálek kávy připravený podle vašeho oblíbeného receptu vás může rozveselit a poskytnout oživení po celý den. Pokud pijete kávu s mlékem s mírou, pak má tento nápoj tonizující účinek na tělo.
Je to nutné
-
- mletá káva nebo fazole a mlýnek na kávu
- mléko nebo smetana
- Turek nebo kávová konvice
- volitelně cukr a skořice.
Instrukce
Krok 1
Nejchutnější káva se vyrábí z čerstvě mletých zrn. Vložte fazole do mlýnku a použijte nejlepší nastavení mletí pro Turka. Po mletí kávy by v ní neměly zůstat žádné velké kousky.
Krok 2
Nalijte kávu do Turka a naplňte vodou rychlostí jeden a půl lžíce na střední šálek. Každý vaří kávu v Turci jinak, existuje mnoho způsobů. Kávu můžete nalít studenou vodou a poté přivést k varu. Někteří lidé dávají přednost tomu, aby se dvakrát nebo třikrát přivedli k varu a mezi tím se odstranila káva. Existuje způsob, jak zlepšit chuť kávy: jakmile dojde k varu, musíte nalít trochu studené vody do samého středu a poté počkat, až se vaří. Existuje také metoda, při které se káva nalévá horkou vodou a velmi rychle přivede k varu a poté se krátce napustí.
Krok 3
Pro ty, kteří nevaří kávu v Turci, ale přesto si chtějí užít chuť přírodní kávy, a ne instantní, existuje také způsob. Pokud máte francouzský lis, jednoduše do něj nalijte 2 nasypané čajové lžičky kávy na jeden střední šálek. Poté zalijeme vroucí vodou a necháme 8 minut vařit. Poté vytlačte kávu z kávovaru lisem a vypijte vynikající nápoj. Pokud zde není francouzský tisk, můžete kávu vařit přímo v hrnku, ale buďte připraveni na to, že na vás dole čeká kávová sedlina.
Krok 4
Káva je tedy hotová. Je čas přidat mléko. Nalijte kávu do šálků a ponechejte místo pro mléko. Samotné mléko lze před nalitím do kávy trochu zahřát. Chcete-li si cappuccino připravit doma, zahřejte mléko (ale nevařte ho!) A šlehejte ho mixovacím nástavcem, který má vysokou rychlost otáčení a malý rozsah pohybu. Poté nalijte mléko do kávy. Na vrch můžete posypat skořicí nebo práškovým cukrem - lahodný nápoj je připraven!
