Borůvkový koktejl je jedním z nejzdravějších nápojů, protože borůvka obsahuje spoustu vitamínů a má příznivý účinek na zrak. Proto stojí za to se připravit zejména na děti, jejichž rostoucí tělo potřebuje spoustu živin. Současně tento nápoj ocení i dospělí, zejména pokud se podává v horkém počasí na ledě nebo jako lehká a výživná snídaně.
Je to nutné
- - 350 g čerstvých nebo zmrazených borůvek;
- - 1 polévková lžíce. lžíce ovesných vloček;
- - 350 ml přírodního jogurtu nebo mléka;
- - 1 polévková lžíce. lžíce lněné mouky;
- - 1 čajová lžička medu;
- - led podle chuti;
- - čerstvé borůvky na ozdobu.
Instrukce
Krok 1
Vložte čerstvé borůvky do cedníku, opláchněte pod tekoucí vodou a chvíli nechte odtéct, jinak přebytečná vlhkost zkazí chuť nápoje. Pokud používáte zmrazené borůvky, vložte je 15 minut před vařením přímo do mixéru, aby se trochu rozmrazily.
Krok 2
Přidejte ovesné vločky do borůvek, lněné mouky, které dodají nápoji příjemnou viskozitu a učiní jej ještě zdravějším, medem a případně drceným ledem. Vše dobře rozšlehejte, přidejte přírodní neslazený jogurt nebo mléko, znovu rozšlehejte. Nechte to několik minut působit, aby ovesné vločky trochu nabobtnaly.
Krok 3
Znovu rozšleháme a nalijeme borůvkový koktejl do sklenic. Ozdobte čerstvými borůvkami nebo borůvkami a čerstvými lístky máty. Ihned podávejte.
Krok 4
Pokud chcete podávat snídaňové smoothies, přidejte do smoothie malé množství kukuřičných lupínků. Mohou být smíchány s borůvkovými smoothies přímo v šálku nebo jednoduše ozdobeny předdrcenými cereáliemi na sklenici tohoto nápoje. Ukáže se to nejen chutné a krásné, ale také velmi uspokojivé.