Rumové koktejly Malibu jsou po celém světě mimořádně populární díky lehkosti a vůni hlavní ingredience. Hodí se k mnoha alkoholickým nápojům, což otevírá barmanům skvělé příležitosti experimentovat a hledat něco nového.
Malibu je rumový likér s přídavkem přírodního kokosu. Poprvé byl tento příjemný a aromatický nápoj přijat v roce 1985 a od té doby je velmi oblíbený po celém světě. Síla nápoje je pouze 21%, takže jej lze pít neředěný - je lehký a nepříjemný. V zásadě se používá k výrobě koktejlů a každý den se na základě toho rozšiřuje seznam lahodných a tonických nápojů.
Oblíbené koktejlové recepty s „Malibu“
Koktejl na bázi Malibu, limetkové šťávy a malinového likéru má příjemnou chuť. Musíte smíchat 45 ml rumu, 5 ml limetkové šťávy a 15 ml jakéhokoli malinového likéru. Nalijte do sklenice a ozdobte plátkem limetky.
K výrobě koktejlu Scorpion Tail budete potřebovat 30 ml rumu Malibu, 30 ml banánového likéru, stejné množství ananasového džusu a 60 ml brusinkového džusu. Vložte všechny přísady do šejkru, přidejte několik kostek ledu, vše promíchejte a podávejte ve vychlazené sklenici.
K přípravě koktejlu Medusa budete potřebovat jakýkoli tmavý rum, Malibu, citrusový likér, likér Blue Curacao a likér Baileys. První čtyři přísady se užívají ve stejných podílech - každá po 20 ml. Vyzbrojen výstřelem, Malibu se nalije nejprve do sklenice. Poté se druhá vrstva likéru Blue Curacao jemně nalije na speciální lžíci nebo podél okraje střely. Stejným způsobem je sklenice naplněna třetí vrstvou nápoje - citrusovým likérem a poté rumem. Kromě této velkoleposti se likér Baileys používá v množství několika kapek. Zevně je nápoj velmi podobný medúzám. Pije se na jeden doušek a zanechává sladkou příjemnou dochuť.
Chcete-li připravit nápoj se zajímavým názvem „Matka“, musíte si vzít 30 ml likéru Baileys, 15 ml vodky, stejné množství rumu Malibu a 5 ml šťávy z granátového jablka. Porazte vše v mixéru a podávejte ve vysokých a úzkých sklenicích.
Koktejl s názvem „Courage“je jako stvořený pro slavnostní večírek. Recept na jeho přípravu je poměrně jednoduchý: napůl naplňte sklenku šampaňského drceným ledem, přidejte 10 ml limetové šťávy, 20 ml rumu Malibu, 10 ml likéru Blue Curacao a naplňte sklenici až po okraj sladkým perlivým nápojem. Můžete použít brut.
Kouzlem nápoje Dream of Love není jen dekorace květem orchideje. Tento koktejl je mimořádně chutný a perfektně doplní intimní večeři při svíčkách. Vložte do třepačky 20 ml rumu Malibu, 10 ml likéru Curacao Blue, 10 ml citronové šťávy, 30 ml broskvového likéru a 80 ml ananasového džusu. Vše promíchejte a nalijte do sklenice na dlouhé pití. Pro ozdobu použijte melounový prsten, který chcete zafixovat na okraj sklenice, dovnitř vložte jednu třešničku. Opatrně vložte květ orchideje do výsledného designu.
Vlastnosti volby
Abyste nenarazili na falešné a nedělali koktejl na základě skutečného rumu Malibu, musíte si vybrat produkt vyrobený na ostrově Barbados. Odtud je odeslán do Skotska, kde je plněn do lahví ve městě Dumbarton a exportován do různých částí světa. „Malibu“se hodí k mnoha alkoholickým nápojům, což vám umožňuje fantazírovat a hledat svůj vlastní jedinečný koktejl.
