Zelená káva - tento nápoj si získává stále větší oblibu, zejména u těch, kteří chtějí zhubnout. Mnoho lidí si klade otázku, co je na zelené kávě tak zvláštního a z čeho se vyrábí? Je to jednoduché: zelená káva je jen surová, nepražená zrna.
Vlastnosti zelené kávy
Kávová zrna, která ještě nebyla tepelně ošetřena, obsahují několik látek, o nichž se předpokládá, že mají velmi pozitivní vliv na metabolismus. Antioxidanty, vitamíny a aminokyseliny se nacházejí v zelené kávě v původní podobě a jsou uloženy v syrových zrnkách mnohem lépe než v pražené. Obzvláště cenná je kyselina chlorogenová, která pomáhá tělu aktivně odbourávat tuky, což zajišťuje účinek nápoje.
Navzdory skutečnosti, že zelená káva je ve skutečnosti polotovarem, je někdy velmi obtížné ji koupit. Obvykle to dokonce stojí několikanásobně více než vařená káva. To je pravděpodobně způsobeno skutečností, že nápoj si velmi rychle získává popularitu; dalším pravděpodobným důvodem jeho vysoké ceny je, že vzácné společnosti prodávající zelenou kávu nemají prakticky žádného konkurenta.
Pravidelná káva také do jisté míry pomáhá zhubnout, ale podle experimentů je zelená káva v tomto ohledu mnohem efektivnější. Kyselina chlorogenová, která se nachází v nepražených zrnech, podporuje využití tuku a zvyšuje jeho rychlost o 47%, tj. Téměř dvakrát. Pražená káva urychluje zpracování tukových zásob asi o 14%. Data získaná z experimentů trvajících jeden měsíc.
Pokud se rozhodnete zhubnout pomocí zelené kávy, nestačí ji jen vypít, aniž byste cokoli změnili ve svém životním stylu a stravě. Je vyžadována fyzická aktivita, při které se zpracovává tuková tkáň, a v kombinaci s ní je zelená káva schopna prokázat své zázračné vlastnosti.
Jak připravit zelenou kávu
Zelená káva, stejně jako běžná káva, může být připravena různými způsoby. Mlít zrnka někdy není snadné: ne všechny mlýnky na kávu to zvládnou, tato zrnka jsou velmi tvrdá a tvrdá. Káva se po pražení stává mnohem křehčí a průměrný mlýnek je určen právě pro toto použití. Chcete-li získat prášek ze zelených fazolí, zkuste použít mlýnek na maso. Vyberte nejvýkonnější režim. Možná budete muset směs rozdrtit dvakrát.
Chcete-li uvařit zelenou kávu v Turci, přidejte 2 čajové lžičky mletých zrn na jeden šálek ve 200 ml. Naplňte studenou vodou. Přiveďte k varu, ale odstraňte turka před vařením nápoje - stejně jako u běžné kávy.
Pokud dáváte přednost francouzskému tisku, použijte stejné dávkování, ale kávu zalijte vroucí vodou. Počkejte 10-15 minut: zelená káva se vaří trochu pomaleji než černá káva.
Někteří pravidelní pijáci kávy si povšimnou, že nápoj ze zelených zrn chutná dost divně. Pokud se vám nelíbí, zkuste do šálku přidat koření, bobule, trochu sirupu nebo džemu.
