Souhlaste s tím, že v letních vedrech chcete někdy uhasit žízeň sycenými nápoji. Navrhuji, abyste si doma vyrobili limonádu jménem Fanta. Chuť se samozřejmě bude mírně lišit, ale žádné konzervační látky ani barviva.
Je to nutné
- - voda - 700 ml;
- - velké pomeranče - 2 ks.;
- - mandarinky - 3 ks.;
- - citron - 1 ks.;
- - cukr - 150 g;
- - perlivá voda - 500 ml.
Instrukce
Krok 1
Citron důkladně opláchněte pod tekoucí vodou. Poté z něj opatrně odloupněte kůru. Tento postup provádějte velmi opatrně, abyste neodstranili bílou část kůrou, jinak bude budoucí limonáda chutnat hořce. Ze zbývající citrónové dužiny vytlačte šťávu.
Krok 2
U mandarinek a pomerančů udělejte to samé, tj. Opláchněte je, opatrně odstraňte kůru nožem a poté vytlačte šťávu z citrusových plodů.
Krok 3
Do hluboké pánve vložte následující přísady: kůru nakrájenou z ovoce, vymačkaný džus a krystalový cukr. Nalijte výslednou hmotu vroucí vodou. Položte nádobí na sporák. Nestojí za to vařit tekutou směs po dlouhou dobu, stačí jedna minuta.
Krok 4
Vařenou tekutou hmotu nechejte mírně vychladnout při pokojové teplotě a poté ji vložte do chladničky. Budoucí limonáda by měla být nalita do chladu po dobu 5 hodin, ne méně.
Krok 5
Po uplynutí doby filtrujte napuštěný ovocný sirup. Pro tento postup můžete použít jak síto, tak i tenkou látku, stačí ji předem složit do několika vrstev. Po odstranění kůry z nápoje jej smíchejte se sodovou vodou. Smíchejte vše tak, jak má. Limonáda Fanta je připravena!
