O čem všichni sní v horkém letním vedru? Samozřejmě o sklenici studené limonády, a zejména o té z čerstvých surovin, kterou vlastními rukama. Klasický recept na jeho přípravu zná téměř každý, ale existuje několik tajemství, která výrazně zlepší chuť tohoto osvěžujícího nápoje.
Instrukce
Krok 1
Hlavní tajemství vynikající chuti jakéhokoli kulinářského mistrovského díla spočívá ve vysoké kvalitě surovin použitých při jeho výrobě. Toto tajemství funguje také při výrobě limonády. Nepoužívejte hotovou šťávu ze sáčku, raději si kupte čerstvé citrony a vytlačte z nich šťávu. Čerstvé jahody dodávají domácí limonádě jemnou vůni, jemnou chuť a jasnější barvu.
Krok 2
Tradiční domácí recepty na limonády vždy vyžadují několik sklenic ledově studené vody. Čistou vodu lze nahradit vodou nasycenou oxidem uhličitým, poté bude chuť bohatší. Osvěžující koktejl pro dospělé můžete navíc získat namísto vody šampaňským.
Krok 3
Máta dává pocit ochlazující svěžesti všem pokrmům a nápojům, do kterých se přidává. Přidejte do své limonády několik lístků máty pro zvláštní svěžest.
Krok 4
Zkuste nahradit cukr méně škodlivými sladidly. Například stevia nebo agávový nektar. Osladí nápoj a poskytnou zdravotní výhody.
Krok 5
Pro limonádu můžete připravit neobvyklý led. Za tímto účelem přidejte kromě vody, citronové šťávy a přírodního sladidla na podnos na kostky ledu a zmrazte. Tato kombinace přísad bude ve sklenici vypadat krásně a dodá originální chuť.
