V létě, zejména v horkém počasí, je velmi důležité pít hodně vody. Ale pití jen vody není příliš zdravé. Je mnohem užitečnější používat nápoje, které nejen uhasí žízeň, ale prospívají celému tělu a dodávají jim vitamíny a živiny.
Mezi tyto nápoje patří domácí limonáda. Limonáda je jednou z nejjednodušších ingrediencí. Může být vařené kyselé, sladké, s plynem nebo bez něj.
Limonáda „normální“
K pití budete potřebovat:
- 1 citron
- 1,5 litru perlivé nebo neperlivé vody
- 6 lžíce. l. Sahara
- led
Příprava:
- Příprava nápoje je velmi jednoduchá. Vezměte nádobu, kde bude umístěna limonáda - může to být džbán, láhev, sklenice.
- Citron důkladně umyjte. Do nádoby vymačkejte citronovou šťávu. Pošlete tam jemně nakrájenou buničinu spolu s kůrou. Nalijte cukr.
- Vše dobře promíchejte, dokud se cukr nerozpustí. Vložte nápoj do chladničky nebo přidejte led. Hotovo.
Druhá verze domácí limonády, která je velmi bohatá na vitamín C.
Bude to vyžadovat:
- 4 litry studené pitné vody
- 5-6 citronů
- 500 g nebo cukr podle chuti
- snítka máty nebo citrónového balzámu
Příprava:
- Velmi dobré (můžete použít štětec) na mytí citronů.
- Nakrájejte je na kousky a rozemlejte je v mixéru.
- Směs vložte do velké nádoby, například do hrnce. Podlejeme cukrem a podlejeme studenou vodou. Míchejte, dokud se cukr nerozpustí. Vložte snítku máty nebo citronu. Zavřete víko.
- Vložte pánev do chladničky na 10 hodin.
- Pohodlně přeceďte (sítko, gázu). Chutný a zdravý nápoj je připraven.
Zde si musíte pamatovat, aby nápoj neměl hořkou chuť, používejte pouze studenou vodu a ledničku.
Earl Grey Lemonade
Tento snadno připravitelný, osvěžující nápoj není jako žádný jiný, aby uhasil vaši žízeň v letním dni. Pokud nemáte čaj Earl Grey, můžete použít jakýkoli jiný čaj s příchutí.
Budete potřebovat:
- 1 litr čaje Earl Grey
- 1-2 lžíce medu
- 100 ml citronové šťávy
- 100 ml pomerančového džusu
- led
Příprava:
Smíchejte všechny přísady. Nalijte do sklenic a přidejte led.
Limonáda s jahodami a bazalkou
Tato limonáda je pro ty, kteří milují nejen jahody, ale také tak úžasnou bylinu jako bazalka. Nápoj je získáván se specifickou vůní a chutí, takže není vhodný pro každého.
Složení:
- 2 l vody
- 200 g jahod
- snítka bazalky nebo podle chuti
- 1 citron
- 200 g cukru
- led
Příprava:
- Jahody, citron a bazalku dobře umyjte. Nechte vodu odtéct. Jahody nakrájejte na plátky nebo na poloviny. Oloupejte citron a také nakrájejte na kousky, odtrhněte listy z bazalky nebo jen roztrhněte na kousky. Bazalku lze vzít jakýmkoli způsobem, který se vám líbí.
- Umístěte vše do mixéru a mixujte do hladka.
- Podlejeme studenou vodou. Nechte to vařit. Lepší je několik hodin chladit.
- Kmen. Nalijte do sklenic s ledem.
Všechny nápoje jsou dobré nejen v horkém dni. Mohou vyzdobit jakýkoli stůl, a to jak ve všední dny, tak o svátcích.
