Láhev vína ne, ne, ano, a objeví se na stole na dovolenou v každém domě. Jak si vybrat tento nápoj, abyste nebyli zklamáni po prvním doušku?
Instrukce
Krok 1
Levný nápoj nemusí být nutně špatný. Nyní můžete na pultech obchodů najít dobrá vína jen za pár stovek rublů, nejdůležitější je neočekávat, že budou ochutnávat mnohem více vín. Mnoho významných výrobců má své vlastní rozpočtové linie, kterým můžete věřit, a při výběru vína v hodnotě až půl tisíce rublů je lepší zvolit alkohol z Nového světa - Chile, Jižní Afriky, Argentiny.
Krok 2
Lidé často nechtějí koupit konkrétní víno, když vidí láhev se šroubovacím uzávěrem. Ale nyní si tento korek získává stále větší popularitu. Drahý novozélandský a australský alkohol, který najdete v obchodech, bude pravděpodobně se šroubovacím uzávěrem. Obvyklé zátky z korku jsou náchylné k chorobám, které se přenášejí vínem, a šroubové zátky takové problémy nemají. K dispozici jsou také skleněné a plastové zátky.
Krok 3
Dobré a kvalitní víno lze nazvat vyváženým vínem. Nemělo by to být příliš kyselé, sladké, taninové nebo alkoholické. Každá odrůda má své vlastní vlastnosti a někdy jí chybí například měkkost nebo něco jiného. Aby se takové víno vyvážilo, někdy se k němu přidává jiný druh vína, a tak se získá dobrý produkt. Většina z ideálních kombinací je známa již dlouho, producenti je využívají hlavně a je stále obtížnější koupit špatné víno.
Krok 4
Ne každé víno se s věkem zlepšuje. Existují nápoje, které byste měli vypít co nejrychleji, a existují i takové, které lze skladovat po mnoho let. Pokud si pro setkání s rodinou vyberete víno, vezměte si láhev nejnovější sklizně, v tomto případě bude víno působit více „otevřeně“. Krása mladého vína spočívá právě v jeho svěžesti.
Krok 5
Existují vína, která těží z věku. Při výběru „věkových“vín je nejlepší kontaktovat profesionála, ale pokud poblíž nikdo není, můžete vidět tabulku ročníků, která vám řekne, ve kterém roce a ve kterém regionu byla dobrá sklizeň a kdy nápoj je nejlepší k pití.
