Funchoza je asijské jídlo, které je dokonalé s kořením, zeleninou, masem a mořskými plody. Saláty a studená jídla se připravují z funchose.
Je to nutné
- - Kuřecí prso
- - Paprika
- - Rajčata
- - Teriyaki omáčka
- - Koření na kuře
- - Mletá paprika
- - Funchoza
Instrukce
Krok 1
Nyní v karanténě není hlavním cílem mnoha žen přibírat na váze a udržovat se ve formě. Jedním z nejdůležitějších faktorů je správná dietní výživa. Funchoza se zeleninou, kuřecí prsíčka dušená v nich s kořením a omáčkou je úžasná, vydatná večeře, po které nebudete mít tuk.
Vezmeme si nepřilnavou pánev, která je pro vás vhodná. Uvaříme v něm jídlo. Nalijte ji olivovým olejem (nebo slunečnicí) a otočením natřete. Vezmeme bulharskou červenou papriku (můžete také žlutou, ale červená je více nasycená) a nakrájíme ji na malé kostky. Totéž děláme s rajčaty. Rajčata lze vzít 1 velkou nebo 3-4 třešně. Všechno dáme na pánev, přidáme 3-4 lžíce pitné vody, přikryjeme pokličkou a dusíme na mírném ohni.
Krok 2
Vyjmeme kuřecí prsa a dáme ho na prkénko, ještě před tím, než si zapamatujeme praní ve studené vodě. Filet nakrájejte na malé čtvercovo-obdélníkové kousky. Jedna polovina prsu stačí na porci tří. Jakmile je nasekaný, vložte ho do pánve, kde se dusí zelenina. Posypeme solí podle chuti, kuřecím kořením a mletou paprikou. Vše důkladně promíchejte, mírně zahřejte a duste.
Krok 3
Vařte kuře na zelenině asi patnáct minut a míchejte každé 3-4 minuty. Po deseti minutách přidáme teriyaki omáčku. Pokud stále nevíte, jaká je vaše míra, pak vám poprvé postačí 2-3 polévkové lžíce. Promíchejte a zakryjte. Ke konci vaření drůbeže zkontrolujte, zda je dostatek koření, a pokud ne, přidejte papriku. Paprika dává bohatší chuť, neostří a dává pokrmu úžasnou vůni.
Krok 4
Nyní potřebujete funchose. Dali jsme přadeno do nádoby podobné pánvi nebo jiné hluboké misce, která vydrží vroucí vodu. Nyní ji naplníme čerstvě převařenou vodou, nejoptimálnější z konvice. Množství vody může skrýt pouze nudle. Čekáme 3-4 minuty, promícháme a v páté minutě můžete vypustit vodu přes cedník. Čekáme, až voda úplně vytéká z nudlí. Funchoza je změkčená a lze ji již přidat do pánve.
Krok 5
Poslední krok při přípravě chutné večeře! musíte přidat změkčenou funchose do pánve s kuřecím masem, vše důkladně promíchat, rozložit zeleninu a dusit asi pět minut na mírném ohni, dvakrát míchat. Pro chuť můžete znovu posypat malou paprikou! Můžete také jídlo ozdobit sezamovými semínky, bylinkami nebo koriandrem. Vypněte a nechejte 2-3 minuty stát. Večeře je připravena a připravena k podávání!
