Míchaná vejce jsou jedním z nejjednodušších a nejrychlejších pokrmů k přípravě. Jak ale udělat opravdu lahodné míchané vejce?
Pravá míchaná vejce
Recept na lahodná míchaná vejce je extrémně jednoduchý.
Cibule se naseká nadrobno (3 středně velké kousky na velké pánvi) a smaží se na rostlinném oleji, dokud lehce nezhnědne.
Přidejte do cibule klobása "Doktorskaya" nakrájená na malé kousky nebo klobásy (3-4 ks), nakrájejte na tenké podložky. To vše je také přivedeno na světlo pražení.
Před smažením se jídlo může spálit, přidejte do pánve nakrájené rajče nakrájené na tenké plátky (1–1, 5 ks) nebo (při absenci čerstvých rajčat) kečup. Po přidání rajčat se hoření již nelze obávat.
Trochu tvrdého sýra (50 g) se nastrouhá na struhadlo, přidá se do pánve a vše se promíchá.
Vejce (obyčejné kuře, 4 ks). Postupně rozbijte a nalijte do pánve, aniž byste zničili žloutky. Je lepší provést tuto položku rychle, aby se nakonec všechna vejce vařila rovnoměrně.
Sůl podle chuti.
Smíchejte vše kromě žloutků. Nožem opatrně odstraňte ze žloutků tenký film bílkovin. Tento bod opakujeme několikrát každých 30 sekund, poté méně často, dokud nebudeme plně připraveni.
O hotové misce se uvažuje, když veškerý protein již ztratil svoji průhlednost (zbelil) a žloutky právě přecházejí z kapalného do pevného stavu. Při přísném dodržování receptu se potenciální jedlíci shromáždí u stolu lákavou vůní dlouho předtím, než je pokrm plně uvařený. A co je nejdůležitější: v žádném případě byste neměli zakrývat pánev víkem v jakékoli fázi vaření, jinak bude pokrm zkažený!
Míchaná vejce jsou oblíbeným pokrmem pro mnoho z nás. Zdálo by se, že to může být jednodušší než smažení vajec, zvládne to dokonce každý školák! Postupem času se však vše mění a nyní můžete míchaná vejce vařit ještě snadněji a rychleji. Je to nutné - nádobí bez kovových okrajů pro mikrovlnnou troubu - vejce - olivový olej - sůl, koření - zelené Instrukce Krok 1 Nejprve vložte vhodnou misku na několik minut do mikrovlnné trouby, aby se zahřála
Vejce jsou široce používána při vaření. Používají se jako samostatná jídla k přípravě občerstvení, druhých a sladkých pokrmů a těstových výrobků. Připravte míchaná vejce na snídani - jednoduché, vydatné jídlo, které nezabere mnoho času. Je to nutné Smažené vajíčka:
K snídani jsou vejce tím nejlepším produktem v jakékoli formě. Nejčastěji se jedná o míchaná vejce. Toto jídlo nemusí být tak běžné, jak jsme zvyklí. Stačí jen trochu kreativity a překvapíte svou spřízněnou duši něčím novým. Například míchaná vejce ve tvaru srdce
Dnes je mikrovlnná trouba oprávněně považována za spolehlivého pomocníka pro ženy v domácnosti. S jeho pomocí můžete velmi rychle, během několika minut, připravit kompletní oběd, večeři nebo snídani. Vaření lahodných míchaných vajec nebo omelety v mikrovlnné troubě tedy trvá 3 až 10 minut
Míchaná vejce, nebo míchaná vejce, je jedním z těch pokrmů, jejichž recept je jednoduchý, ale dokonalý výsledek se někdy zdá nedosažitelný. A to vše kvůli amatérským chybám, které vám znovu a znovu brání v dosažení jemné krémové konzistence a promění vaše vejce v gumovou noční můru
