Více nedávno bylo odhaleno tajemství nejpopulárnějšího nápoje na světě. Od roku 1886 tvůrci Coca-Coly přísně tajili tajemství složení tohoto produktu.
"Cukr, kofein, kyselina fosforečná, oxid uhličitý, karamel a extrakt z Coca-Coly - toto složení je již dlouho uvedeno na etiketě tohoto nápoje." Jaký druh podivného extraktu však nebyl nikomu jasný.
Cola byla původně vyrobena z listu koky a ořechu tropického stromu cola. Proto samotný název. Americký lékárník John Pemberton začal tento sirup ředit vodou a prodávat. Dlouho to však nebylo příliš populární. Podle legendy jeden ze zákazníků trpících těžkou kocovinou požádal, aby sirup neředil vodou, jak se obvykle dělo, ale sodou. Od té doby si cola získala tak neuvěřitelnou popularitu.
V roce 1903 společnost Coca-Cola změnila recept kvůli zákazu užívání stimulantů kokainu. Čerstvé listy koky byly nahrazeny suchými, ve kterých kokain úplně chyběl. Existuje názor, že recept byl po dlouhou dobu uchováván ve speciálním trezoru, ke kterému měl přístup pouze nejvyšší vedení společnosti. Neznámý extrakt údajně obsahoval celou směs olejů: citron, skořice, muškátový oříšek, pomeranč, limeta a koriandr.
A jen asi před rokem bylo odhaleno tajemství přísady X. Jediné, co bylo potřeba, bylo podat žalobu na společnost, kterou provedla turecká nadace svatého Mikuláše. V souladu s legislativou dané země musí každý výrobce nutně uvést úplné složení produktu. Předpokládá se, že tajemná přísada pochází z košenilových červů. V potravinářském průmyslu se jí říká kyselina karmínová (E-120). Samice tohoto hmyzu se používají k získání barvy - červeného karmínu. Nejcennější je mexický cochineal. Oficiální potvrzení této verze však nebylo. Výrobce uvedl, že do svého produktu přidal běžný spálený cukr.
Ukazuje se, že složení Coca-Coly je stále záhadou, protože o tom existují různé verze. Jedno však lze říci s úplnou jistotou: v kole není celofán ani kokain. A zkažené zuby, orgány pokryté vředy jsou dalším mýtem. Ale nechat se unést Coca-Colou, jako každý jiný produkt, nestojí za to, protože ve všem by měla být určitá míra.
