Incidenty se stávají všem lidem. Někdy se samy vyřeší a jindy musíte co nejdříve najít cestu ven, jinak se může něco připraveného předem zhoršit. Stává se, že lidé na připravené nápoje zapomenou nebo neví, jak je zachránit, a před oslavou dají do mrazničky v lednici láhev šampaňského a místo lahve najdou v lahvi kousek ledu alkoholický nápoj.
Instrukce
Krok 1
Uvědomte si, že náhlá změna teploty láhev rozbije. Funguje jednoduchý fyzikální zákon - při mrazu voda zvětšuje svůj objem, při odmrazování se zmenšuje, ale zároveň se láme led a zabírá nějakou dobu více místa než při nižší teplotě.
Krok 2
Přemístěte na chvíli láhev z mrazničky do běžného chladicího oddílu - budete ji muset rozmrazovat postupně. Poté by měla být láhev umístěna na chladném místě a po nějaké době ji lze ponechat při pokojové teplotě až do úplného rozmrazení.
Krok 3
Nezapomeňte do budoucna, že po takovém postupu zmrazování a rozmrazování se šampaňské stane mírně syceným z vysoce syceného nápoje a také u některých jeho druhů se chuť ztrácí a oslabuje.
Krok 4
Neotvírejte uvnitř láhev s ledem! Ledová voda může prorazit a dojde ke studenému popálení - trávte čas v nemocnici a neochutnejte nápoj. Nejlepší je počkat, až se šampaňské přirozeně rozmrazí, a pokud čas vyprší, bude rychlejší jít do nejbližšího obchodu po novou láhev a v budoucnu se pokusit vyhnout dalším podobným chybám.
Krok 5
Láhev samozřejmě nedávejte pod tekoucí horkou vodu, pokud nechcete spustit výbuch. Šampaňské jednoduše rozbije sklo. Alternativně lze místo obvyklé chladicí komory ponořit láhev do nádoby se studenou vodou pro přirozené odmrazování.
Krok 6
Použijte šampaňské bez rozmrazování; láhev může být prasklá a rozbitá na kostky ledu. Může být použit pro jiné šampaňské bez ředění nápoje.
