Pokud máte zítra doma přátelské setkání nebo skupinový fotbalový zápas, připravte si jako pochoutku křupavá kuřecí křidélka. Tento předkrm nenechá nikoho lhostejným.
Je to nutné
- - kuřecí křídla - 1 kg;
- - tekutý med - 1 polévková lžíce. l;
- - sójová omáčka - ½ lžíce;
- - olivový olej - ½ lžíce;
- - kari - ½ lžíce;
- - plastový sáček - 2 ks
Instrukce
Krok 1
Chcete-li připravit marinádu, zkombinujte med, sojovou omáčku, olej a koření. Vše promíchejte do hladka. Ponořte kuřecí křídla do marinády a pevně vložte do dvou plastových sáčků, zasunutých jeden do druhého. Uvolněte vzduch z vaků jemným mačkáním dlaněmi. Uzavřete uzel a vložte do chladničky po dobu 10-12 hodin.
Krok 2
Pokaždé, když nahlédnete do chladničky, vyjměte sáček a protřepejte jeho obsah. Všechna křídla budou tedy marinována rovnoměrně.
Krok 3
Sejměte křídla z vaku a položte je na vymastený plech. Pečeme misku v troubě na 150-160 stupňů po dobu jedné hodiny. Dokončená křídla by měla získat krásný karamelový lesk.
