U tohoto originálního jídla nebudete potřebovat více než 30 minut. Během této doby připravíte pro své hosty lahodný oběd nebo skvělé občerstvení.
Je to nutné
- - 10 kusů. brambory;
- - 1 vejce;
- - 1 cibule;
- - 2 stroužky česneku;
- - 1 polévková lžíce. l. majonéza;
- - 3 lžíce. l. rostlinný olej;
- - sůl a pepř na dochucení).
Instrukce
Krok 1
K uvaření mletého masa nakrájejte na jemno vejce a cibuli. Smíchejte tyto ingredience, přidejte 1 polévkovou lžíci. lžíci rostlinného oleje a smažte na pánvi do zlatova. Ke smažení přidejte nasekaný česnek, koření podle chuti a promíchejte.
Krok 2
Brambory oloupejte, důkladně opláchněte a osušte papírovou utěrkou. Důkladně promíchejte, smažte na rostlinném oleji, dokud nezhnědne, ale uvnitř by se mělo ukázat, že je měkké. Vaření brambor vám zabere asi 10-15 minut.
Krok 3
Poté, co brambory vychladnou na prkénku, odřízněte horní část každého bramboru a opatrně ho vyražte malou lžící. Jinak můžete zeleninu nakrájet na polovinu.
Krok 4
Smíchejte mleté maso s výsledným pyré a směsmi naplňte brambory. Plněné hlízy vložte do pánve, přikryjte je majonézou a zahřejte je v mikrovlnné troubě nebo v troubě.
