Jak Hnětet Těsto Na Koláče

Obsah:

Jak Hnětet Těsto Na Koláče
Jak Hnětet Těsto Na Koláče

Video: Jak Hnětet Těsto Na Koláče

Video: Jak Hnětet Těsto Na Koláče
Video: Kynutý koláč 2024, Smět
Anonim

Všichni víme, že těsto by mělo být připraveno v dobré náladě, protože cítí náš stav. Potešte své blízké lahodnými, aromatickými a něžnými koláči s různými náplněmi. Vařte s láskou a pak určitě uspějete.

Těsto bude fungovat lépe, pokud hudbu zapnete potichu
Těsto bude fungovat lépe, pokud hudbu zapnete potichu

Je to nutné

    • 1 kg mouka,
    • 0,5 l. mléko,
    • 2 vejce
    • 2 lžíce. l. Sahara
    • 2 lžíce. l. rostlinný olej
    • 1/2 lžičky sůl,
    • 30 gr. čerstvé droždí

Instrukce

Krok 1

Vařte mléko v pánvi, nechte jej mírně vychladnout. Vypusťte do hluboké mísy.

Krok 2

30 g rozpusťte v teplém mléce. čerstvé droždí. Přidejte 2 vejce, 2 lžíce. l. cukr a ½ lžičky. sůl.

Krok 3

Mouku prosejte sítem, aby byla nasycena kyslíkem. Nalijte trochu mouky, promíchejte měkké těsto a přidejte 2 lžíce. l. rostlinný olej.

Krok 4

Těsto zakryjte čistým ručníkem a umístěte na teplé místo na 2-2,5 hodiny.

Krok 5

Když těsto přišlo, trochu ho promíchejte a nechte ho stát dalších 40-50 minut. Poté těsto znovu promíchejte.

Krok 6

Na stůl proosejeme trochu mouky, rozložíme a vymiesíme těsto. Zakryjte ručníkem a nechte lepek trochu unášet. Naše těsto je připraveno, můžete vyřezávat lahodné koláče s různými náplněmi. DOBROU CHUŤ!!!

Doporučuje:

Jak Hnětet Těsto Pro Manti

Jak Hnětet Těsto Pro Manti

Manty je tradiční asijské jídlo milované ruským lidem. Výživná a chutná kombinace mletého masa a těsta, stejně jako speciální chuť dušené misky, nenechala nikoho lhostejným. Je to nutné mouka 500g; 1 vejce; 1 čajová lžička soli voda

Jak Vyrobit Těsto Na Těsto

Jak Vyrobit Těsto Na Těsto

Těsto je polotekuté těsto na bázi jednoho nebo několika druhů mouky a nějakého druhu tekutiny - mléka, vody, piva. Vejce mohou být součástí těsta, nebo se bez nich obejdete nebo použijete pouze bílkoviny. Existuje mnoho receptů na těsto, protože podle toho, jaké těsto potřebujete („husté“nebo „tenké“), co přesně budete vařit v těstíčku a jak - smažte, smažte nebo opařte párou - složení těsta je také vybrán

Jak Hnětet Podmáslí Na Pečení Chleba

Jak Hnětet Podmáslí Na Pečení Chleba

Podmáslí je skvělou přísadou do pečiva. Dodává pečivu bohatou, bohatou máslovou chuť, ale nepřidává kalorie, na rozdíl od mléka a smetany. Kyselé vlastnosti podmáslí poskytují vynikající strukturu strouhanky a tmavou chlebovou krustu. Je to nutné Irský sódový chléb podmáslí - 250 g hladké bílé mouky

Jak Hnětet Těsto V Kuchyňském Robotu

Jak Hnětet Těsto V Kuchyňském Robotu

Existuje jen několik důvodů, které lidem brání v nákupu spotřebiče, jako je kuchyňský robot. Vysoká cena, zdánlivá složitost použití (objemné pokyny, velké množství nepochopitelných příloh atd.) A poměrně těžkopádný vzhled. To vše zatím není tak problematické

Jak Hnětet Těsto Na Těstoviny

Jak Hnětet Těsto Na Těstoviny

Cheburekové jsou jedním z nejoblíbenějších pokrmů pouličního jídla. Prodávají se téměř na každém kroku. Je to uspokojivé, rychlé a pohodlné. Těstoviny však mohou být jak slavnostním jídlem, tak vynikající domácí večeří. Klasické těstoviny se vyrábějí s masovou náplní, ale někdy se do nich dávají brambory, houby a jiné neslazené náplně