Jednoduchý a rychlý recept na vaření ryb v troubě. Osloví děti i dospělé, milovníky lahodného jídla i ty, kteří sledují svou postavu.
Je to nutné
-
- ryba
- cuketa
- lilek
- cibule
- mrkev
- květák
- brambor
- lecho
- majonéza
Instrukce
Krok 1
Rybu omyjte studenou vodou, odstraňte šupiny a vnitřnosti, odřízněte ocas, hlavu a ploutve. Výsledný korpus nakrájejte ostrým nožem na kousky o tloušťce 1, 5-2 cm a poté každý kousek nakrájejte ze strany páteře, aby mohl být roztažen na délku. Na konci byste měli skončit s několika kousky připomínajícími řemínek.
Krok 2
V samostatné misce smíchejte s výslednou směsí lečo a majonézu, které hojně namažte kousky ryb.
Krok 3
Položte předem nakrájenou zeleninu na vrstvu na plech (můžete také použít zmrazené směsi z pytlů), na ni položte kousky ryby.
Pečte 20 minut při 180 stupních. Jídlo lze podávat teplé nebo studené.
