Lidstvo vždy hledalo a bude hledat způsoby takového způsobu života, který pomůže uzdravit různé nemoci a prodloužit život. Doposud to nebylo provedeno, ale lidé, kteří dodržují základy syrové stravy, jsou přesvědčeni, že jsou na správné cestě.
Surová strava je speciální strava, která vám umožňuje jíst pouze syrovou stravu. Navíc nejběžnější veganská syrová strava, která zahrnuje pouze rostlinnou stravu.
Jaké potraviny jedí raw foodists?
Surová veganská strava zahrnuje následující potraviny:
• surová rostlinná strava;
• med a včelařské deriváty;
• zelí, bylinkový čaj;
• rostlinný olej, sůl a soda.
Rostlinná strava zahrnuje nejširší škálu ovoce, bobulovin a zeleniny, ořechových směsí, obilovin a také pokrmů připravovaných z nich bez jakéhokoli ohřevu.
Syrové potraviny dělají zdánlivě nemožné a připravují tyto pokrmy bez ohřívání nebo přidávání mléka, vajec, masa nebo ryb.
Jaké jsou výhody syrové stravy?
Nestojí za to hovořit o syrové stravě jako o všeléku na všechny nemoci, ale nepochybnou výhodou používání surové rostlinné stravy je její čištění od toxických látek, antibiotik a solí těžkých kovů.
Veganská strava ze surových potravin je docela účinná, když pomáhá v případě jakýchkoli problémů v oblasti trávení, onemocnění dýchacích cest, alergií.
Je třeba si také povšimnout vzhledu další energie, která byla před přechodem na syrovou stravu vynaložena na asimilaci běžného jídla.
Negativní stránky syrové stravy
Rozhodnutí připojit se k raw foodists je třeba brát velmi vážně, protože v některých případech se konzumace syrové stravy může stát velkou katastrofou. To se může stát v takových případech:
• existují problémy s asimilací syrového jídla kvůli odmítnutí fruktózy;
• nerovnováha ve stravě, tj. Používání omezeného sortimentu produktů, například pouze jablek;
• není tušení o procesech, které se v těle začnou objevovat během přechodu na syrovou stravu.
Je třeba poznamenat, že se surovou stravou začíná tělo pociťovat nedostatek vitaminu B12.
Je nutné pečlivě sledovat a pečovat o ústní dutinu, aby nedošlo k poškození zubní skloviny, a také sledovat množství spotřebované tekutiny.
Podle odborníků by přechod na syrovou stravu měl být pozvolný, aby se tělo pomalu přizpůsobovalo změnám ve stravě.