Jak Vařit Vařené Mražené Krevety

Obsah:

Jak Vařit Vařené Mražené Krevety
Jak Vařit Vařené Mražené Krevety

Video: Jak Vařit Vařené Mražené Krevety

Video: Jak Vařit Vařené Mražené Krevety
Video: Jak si připravit mražené krevety 2024, Březen
Anonim

Krevety jsou již dlouho oblíbeným jídlem po celém světě. Rychle připravené, chutné a zdravé, jsou vynikající součástí nejen prvních chodů, ale také lehkého občerstvení.

Jak vařit vařené mražené krevety
Jak vařit vařené mražené krevety

Je to nutné

    • krevety - 1 kg;
    • máslo - 150 g;
    • citrón;
    • sůl
    • kopr a koření podle chuti.

Instrukce

Krok 1

Zmrazené vařené krevety nevyžadují dlouhou dobu vaření, protože jsou téměř připravené k jídlu. Celý proces vaření se sníží na jejich ohřátí na požadovanou teplotu a přidání koření.

Krok 2

Vyjměte zmrazené krevety z mrazničky a opláchněte je pod studenou tekoucí vodou. Nemusíte je odmrazovat, stačí se zbavit přebytečného ledu a případných nečistot.

Krok 3

Zahřejte hlubokou pánev a rozpusťte v ní 150 g másla. Poté, co se máslo úplně rozpustí, vložte umyté krevety do pánve a dochuťte solí a pepřem podle chuti. Pamatujte, že tyto mořské plody velmi dobře absorbují sůl. Proto by mělo být přidáno o něco více, než je nutné pro přípravu dalšího pokrmu podobného objemu.

Krok 4

Přidejte do pánve trochu koprových semen, dobře promíchejte a přikryjte. To vše musí být provedeno při dostatečně vysokém žáru.

Krok 5

Poté, co krevety vaří, vytlačte na ně šťávu z půlky citronu, promíchejte, vypněte oheň a přikryjte. Nechte je v pánvi po dobu 15–20 minut, aby dobře absorbovaly sůl a koření. Poté se pokrm ukáže šťavnatým a chutným. Míchejte je každých pět minut.

Krok 6

Poté vložte vařené krevety na velkou plochou misku. Posypte je zbývající citrónovou šťávou, ozdobte hlávkovým salátem, větvemi kopru a citronovými klíny.

Krok 7

Pokud není čas na uvaření vařených mražených krevet, existuje rychlejší způsob, jak je připravit.

Krok 8

Opláchněte krevety z ledu, vložte do hluboké mísy, přidejte sůl, koření a koprová semínka podle chuti. Poté lehce pokapejte citronovou šťávou a po dobu 5 minut při středním výkonu mikrovlnnou troubu. Po této době bude pokrm připraven k jídlu.

Krok 9

Krevety podávejte studené bílé víno nebo pivo.

Doporučuje: