Víno je nejen vynikajícím doplňkem slavnostního stolu, ale také v malém množství prospívá tělu. Užitečné je pouze přírodní víno. Nápoj vyrobený z prášku je nejen nejen prospěšný, ale může také poškodit vaše zdraví. Pravděpodobně pouze zkušený ochutnávač bude schopen přesně rozlišit přírodní víno od falešného. Stále však existuje několik věcí, které vám mohou s jistotou pomoci předpokládat, že kupujete skutečné víno, a nikoli nějakou náhražku.
Instrukce
Krok 1
Věnujte pozornost ceně. Příliš nízké náklady mohou naznačovat, že se jedná o padělek. Abyste mohli vyrobit láhev vína, musíte utratit peníze za vinný materiál (hrozny), za jeho zpracování, za další stáčení vína, skladování a přepravu atd. To znamená, že konečná cena lahve nemůže být nízká. Pokud je to levné, je to pravděpodobně práškové.
Krok 2
Barva, vůně, chuť by neměla být příliš výrazná a drsná. Jasné barvy, silná vůně jsou příznaky, že ve víně jsou cizí nečistoty a přísady. Nebo je vyroben z nekvalitního vinného materiálu. Polosladká, dezertní a silná vína se nejčastěji padělají. Ale suchá jsou častěji přírodní, protože je obtížné a nerentabilní je předstírat.
Krok 3
Přirozenost vína můžete zkontrolovat následujícím způsobem. Naplňte sklenici vodou a nalijte nápoj do baňky nebo láhve. Pevně sevřete hrdlo bubliny prstem, otočte jej vzhůru nohama a ponořte nádobu do vody. Když je zcela pod vodou, sejměte prst. Pokud se víno mísí s vodou, jedná se o falešný. Tento nápoj obsahuje mnoho barviv, sladidel a dalších látek. Přírodní víno je lehčí než voda, takže se nebude míchat.
Krok 4
Do vína dejte trochu glycerinu. Pokud je nápoj přírodní, potom glycerin klesne na dno sklenice a zůstane průhledný. Pokud máte před sebou falešný, bude mít načervenalý a žlutý nádech.
Krok 5
Při nákupu hledejte obal. Pokud na něm není žádný údaj o tom, že víno je přírodní, neměli byste takový nápoj pít. Kromě toho musí být ročník označen na láhvi přírodním vínem (do jednoho a půl roku - vyzrálé, do tří let - ročník). Nekupujte vína v krabicích. Taková vína se nejčastěji padělají, protože používání skleněných nádob výrazně zvyšuje cenu vína, tj. pro výrobce není ziskové používat lahve. Nejlepší je nakupovat vína ve speciálních vinotékách a buticích, kde je riziko nákupu falešného zboží menší a jsou zde vytvořeny zvláštní podmínky pro skladování tohoto úžasného nápoje.
