Mnoho lidí se dostalo do situace, kdy je třeba slavnostní stůl podávat podle všech pravidel. Nebo naopak - používejte správně všechny spotřebiče, které jsou rozmístěny kolem vašich talířů. Mimochodem, je jich také několik, jako brýle. Ve skutečnosti v této věci není mnoho pravidel a lze je snadno zapamatovat.
Instrukce
Krok 1
Nejdůležitější pravidlo vykládání nádobí na stůl je velmi jednoduché. Talíře, sklenice, sklenice a příbory se nastavují podle nabídky. Všechno, co se používá na prvním místě, by mělo být nejvhodnější.
Krok 2
Zároveň, i když jste naplánovali výměnu deseti pokrmů, nemusíte pro hosty zajišťovat baterie nožů a vidliček a věží talířů. Klasická pravidla doporučují vyložit maximálně tři zařízení.
Krok 3
Vzdálenost mezi všemi zařízeními i od nich po okraj stolu by měla být 1 - 2 cm.
Krok 4
Vidlice jsou vyloženy ohybem doleva na talíři. Nejblíže k ní je vidlička pro hlavní chod, dále je vidlička pro ryby, nejvzdálenější je salát.
Krok 5
Nože jsou vlevo s čepelí směřující k desce. Nejextrémnější je na svačinu. Pak, pokud je v nabídce polévka, lžíce, nůž na ryby a velký nůž na večeři. Ale můžete dát lžíce napravo od nejextrémnějšího nože, a pokud není rybí pokrm, pak mezi snack barem a jídelnou.
Krok 6
Deska s občerstvením je umístěna na horké desce, na chleba - vlevo. Pokud se na stůl položí máslo, položí se nůž na chlebový talíř. Vzdálenost mezi okrajem talířů a stolem je také 1 - 2 cm.
Krok 7
Před talíř se umístí dezertní nádobí v pořadí: nejprve nůž, pak vidlička a nejdále lžíce. Rukojeti nože a lžíce jsou nasměrovány doprava a vidličky směřují doleva. Pokud lze očekávat několik sladkých lahůdek, je zapotřebí kompletní sada. Pro kompot potřebujete lžíci, ovoce nebo dort - nůž a vidličku.
Krok 8
Brýle na stole jsou uspořádány do výšky. Vlevo jsou nejvyšší kontejnery, vpravo nejnižší. A nalevo vždy stojí první sklenka na šampaňské, bez ohledu na to, jak je vysoká. Po úplném podání dejte sklenice na všechny podávané nápoje. Pokud oslava není na tak vysoké úrovni, omezuje se na sklenici na vodu nebo džus, sklenku vína nebo šampaňského, sklenici na lihoviny. Likérové sklenice se podávají s kávou.
