Tento lahodný dort se stane skutečnou ozdobou slavnostního stolu! Dort není složitý a zvládne ho i začínající žena v domácnosti. I přes jednoduchost přípravy nenechá tento dort nikoho z hostů a členů domácnosti lhostejný.
Je to nutné
- - Kakao 3 lžíce
- - máslo 60 g
- - mouka 70 g
- - Vejce 4 ks.
- - Cukr 200 g
- - prášek do pečiva 1 lžička
- - Tvaroh 400 g
- - Škrob 2 lžíce
- - Maliny (nebo jakékoli jiné bobule) 200 g
Instrukce
Krok 1
K přípravě těsta je třeba rozpustit máslo na sporáku nebo v mikrovlnné troubě.
Krok 2
Do rozpuštěného másla přidejte 100 g cukru a 3 lžíce kakaa. Důkladně promíchat.
Krok 3
Pomocí mixéru nebo mixéru rozšlehejte 2 vejce, dokud nebudou nadýchaná. Rozšlehejte vajíčka a vzniklou čokoládovou hmotu.
Krok 4
Mouku prosejte přes síto a přidejte ji do těsta. Směs. Přidejte prášek do pečiva.
Krok 5
Dno a boky formy namažte olejem. Rovnoměrně rozložte čokoládové těsto. Na dno můžete také položit papír na pečení, abyste koláč mohli později snadno vyjmout.
Krok 6
Pro plnění musíte tvaroh vytřít přes síto nebo jej nechat projít mlýnkem na maso. Míchejte jej s cukrem, škrobem a vejci, dříve rozšlehaným na nadýchanou pěnu.
Krok 7
Na těsto rovnoměrně rozetřete náplň a na vrch ozdobte malinami (nebo jinými). Pečte v předehřáté troubě na 180 stupňů po dobu 30 minut.
