Co lze srovnat s lahodným domácím pečivem? Rozmaznávejte své blízké výrobou koláče s tvarohovou náplní - je to taková radost! Mimochodem, je připraven za pouhou hodinu.
Je to nutné
- Pro osm porcí:
- - měkký beztučný tvaroh - 500 g;
- - pšeničná mouka - 400 g;
- - cukr - 350 g;
- - máslo - 250 g;
- - zakysaná smetana - 100 g;
- - vanilin -10 g;
- - kakao - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- - tři vejce.
Instrukce
Krok 1
Dejte troubu ohřát na 180 stupňů. Pánev vymažeme máslem, posypeme moukou.
Krok 2
Pokud jste si vzali zrnitý tvaroh, promněte ho přes síto.
Krok 3
Mletá kuřecí vejce s cukrem (200 gramů), vanilkovým cukrem, přidejte do tvarohu. Promíchejte, přidejte dvě lžíce mouky a zakysanou smetanu, znovu promíchejte.
Krok 4
Libru mouku, máslo, cukr (150 gramů), kakao na drobky v misce. Většinu strouhanky dáme na dno formy, nalejeme na ni tvarohovou náplň, posypeme zbytkem strouhanky.
Krok 5
Pečte koláč asi 50 minut, dokud nebude pevný. Hotový koláč ochlaďte, pak jemně přeneste na talíř a nechte úplně vychladnout. Hotový dort s tvarohovou náplní můžete vložit do chladničky přes noc.