Někdo nazve klasický recept na dort „Brambor“od krekrů, někdo od sušenky nebo sušenky. Ve všech případech se složení může lišit. Nemá smysl polemizovat o správnosti určitých úsudků, protože v každém případě se toto jídlo vždy ukáže jako chutné. Naučme se, jak vyrobit „bramborový“dort z cookies.
Je to nutné
- velká čokoláda;
- kakao - 4 lžíce;
- sušenky - 400 g;
- práškový cukr - 250 g;
- vejce - 3 ks;
- kokosové vločky a vanilin;
- máslo - 200 g.
Instrukce
Krok 1
Rozemlejte sušenky nebo je rozemlejte pomocí mixéru. V misce nebo hluboké misce potřete moučkový cukr máslem, špetkou vanilky a kakaa.
Krok 2
Vejce rozšlehejte dvěma vidličkami nebo metličkou. Do směsi přidejte rozšlehaná vejce. Do těsta můžete přidat koňak, víno, džemový sirup nebo nasekaná arašídová nebo ořechová jádra. Přidejte rozdrcené sušenky a vše důkladně promíchejte.
Krok 3
Z výsledné hmoty formujte koláče, které vypadají jako brambory, klobásy nebo koloboky. Uložíme na talíř a posypeme kokosem. Dort můžete ozdobit máslovým krémem, nalít do ořechových nebo vaflových strouhanek, použít barevné sypání.