Moninové sirupy se vyznačují bezkonkurenční chutí a lahodnou vůní. Když je přidáte do limonády, kávy nebo mléčného koktejlu, můžete z obyčejného nápoje snadno udělat gurmánský sen. A bez ohledu na to, zda obsahuje alkohol nebo ne, vaše nálada se okamžitě zlepší.
Osvěžující limonáda se sirupy Monin
Ingredience (na 1 porci):
- 20 ml pomerančového sirupu;
- 10 ml jablečného sirupu;
- 200 ml vysoce perlivé vody;
- plátky pomeranče a jablková kůra na ozdobu.
Chladte vodu v chladničce nebo mrazničce. Sirupy promíchejte, zřeďte ledovou sodou a promíchejte, ale ne příliš energicky, aby se udržely bubliny. Ozdobte koktejl tenkými oranžovými půlkruhy a kudrnatými jablky.
Koktejl se sirupy Monin "Peach melba"
Ingredience (na 1 porci):
- 10 ml broskvového a ananasového sirupu;
- 10 ml sirupu grenadinu;
- 60 ml ananasového džusu a mléka;
- 30 ml krému;
- 2 plátky broskve;
- rozdrcený led.
Naplňte velkou sklenici nebo sklenici do poloviny ledem. Zkombinujte tři druhy sirupu, ovocný džus, mléko a smetanu v šejkru. Několikrát ji důkladně protřepejte a nalijte obsah do připraveného porcovaného nádobí. Vložte slámu s napíchnutými kousky broskví.
Ice latte: kávový koktejl s monin sirupy
Ingredience (pro 2 porce):
- 15 ml irského krémového sirupu;
- 20 ml karamelového sirupu;
- 2 lžičky mletá nebo instantní káva;
- 100 ml vody;
- 140 ml mléka z 2,5% tuku;
- ledové kostky;
- šlehačka;
- mletá skořice, strouhaná čokoláda nebo kakaový prášek.
Připravte silnou kávu a rozpusťte v ní sirupy. Mléko zahřejte, dokud téměř nevře. Obě kapaliny úplně ochlaďte. Vložte kostky ledu do sklenic na víno nebo do irských sklenic (s rukojetí), zalijte mlékem a jemně do nich nalijte kávu. Na koktejl položte šlehačku, posypte mletou skořicí, nastrouhanou čokoládou nebo kakaovým práškem. Podávejte nápoje dlouhými úzkými lžičkami.
Alkoholický koktejl se sirupy Monin "Poslední hovor"
Ingredience (pro 2 porce):
- 60 ml melounového sirupu;
- 20 ml jahodového sirupu;
- 60 ml vodky;
- 150 g brusinek, lze zmrazit;
- 2 koktejlové třešně.
Opláchněte brusinky, rozmačkejte je v mixéru, přeneste na třívrstvý kus tenkého plátna a vytlačte šťávu. Nalijte to vodkou a dvěma sirupy do třepačky, protřepávejte po dobu 5-10 sekund a nalijte do trojúhelníkových martini sklenic. Ponořte třešně do koktejlů.
Mojito s Monin sirupy
Ingredience (na 1 porci):
- 30 ml bazalkového sirupu;
- 40 ml lehkého rumu;
- půl vápna;
- 150 ml sody;
- 3 listy čerstvé bazalky;
- rozdrcený led.
Vymačkejte limetkovou šťávu, nalijte do široké sklenice spolu s rumem a sirupem. Doplňte koktejl sodou, lehce promíchejte, přidejte listy ledu a bazalky.
