House party je skvělá příležitost ochutnat různé koktejly. K jejich výrobě nemusíte kupovat vzácné a drahé přísady. Vystačíte si s cenově dostupným alkoholem, ovocnými a zeleninovými džusy, sirupy a základní sadou koření. Z této jednoduché sady můžete udělat skutečný koktejlový talíř pro každý vkus.
Koktejly na bázi vodky: jednoduché a levné
Nejlevnějším alkoholem ideálním pro koktejly je vodka. Na jednu porci budete potřebovat velmi málo. Vodku lze doplnit džusy, sodovou vodou, smetanou a dalšími přísadami.
Vyzkoušejte jednoduchý mátový a citrusový alkoholický koktejl.
Budete potřebovat:
- 0,25 litru vodky;
- 0,5 šálku mátového sirupu;
- 0,5 šálku perlivé vody;
- 1 oranžová;
- 0,5 citronů.
Místo sirupu lze použít mátový likér.
Vytlačte šťávu z pomeranče a půlky citronu, kůru nastrúhejte na jemném struhadle. V šejkru smíchejte džusy s vodkou a sirupem. Nalijte směs do sklenic, do každé přidejte sodovou vodu a přidejte několik kostek ledu. Podávejte koktejl se slámou.
Sladký kávový koktejl lze podávat jako dezert nebo digestiv.
Budete potřebovat:
- 1 sklenici mléka;
- 1 čajová lžička instantní kávy;
- 1 vejce;
- 3 čajové lžičky cukru;
- 1 sklenici vodky.
Vejce rozmačkejte cukrem, přidejte instantní kávu. Mléko povařte, mírně ochlaďte a za stálého šlehání přidávejte po částech do vaječné směsi. Ochlaďte a poté nalijte vodku a promíchejte. Nalijte koktejl do silnostěnných, nízkých sklenic, každou porci lze doplnit malým množstvím jemně drceného ledu.
Jeden z nejjednodušších koktejlů z čerstvě vymačkaného pomerančového džusu a vodky najde své znalce na jakékoli párty.
Budete potřebovat:
- 0,5 sklenice vodky;
- 0,5 šálku pomerančového džusu.
Předem vymačkejte šťávu z pomerančů a zmrazte ji v chladničce. V mixéru smíchejte džus a vodku, nalijte do sklenic, přidejte led a okamžitě podávejte.
Svůj koktejl můžete ozdobit okrajem cukru. Okraj sklenice potřete vaječným bílou a poté ji ponořte do krystalového cukru. Nalijte koktejl opatrně, abyste nezmyli dekor.
Jednoduché, ale sofistikované: koktejly na bázi brandy
K přípravě takových koktejlů nepotřebujete drahý koňak. Vezměte si dobrou brandy - slušné nápoje se vyrábějí v mnoha zemích, od Francie až po Arménii.
Vyzkoušejte neobvyklou, ale lahodnou kombinaci kakaa, brandy a zakysané smetany. Čokoládový koktejl lze podávat s šálkem espressa.
Budete potřebovat:
- 1 sklenku koňaku;
- 3 lžíce cukru;
- 1 lžíce kakaového prášku;
- 3 lžíce vody;
- 1 sklenici perlivé vody;
- 2 lžíce zakysané smetany.
Vařte sirup z kakaa, vody a cukru. Jakmile se směs vaří, odstavte ji z ohně, ochlaďte, smíchejte se zakysanou smetanou a poté nalijte koňak a perlivou vodu. Směs vyšlehejte v mixéru a nalijte do sklenic. Kostky ledu lze podávat samostatně.
